
ようやく念願が叶いました!w
和風洋食さか井 前々から入ってみたかったのよ!

とりあえず、電話でアポを取ってから出かけました。
予約を入れようと思ったけど、6時にくるんだったら大丈夫との回答 ^^;w

昔ながらの食品サンプル

オムライス1000円 カツ丼1200円 カツカレー1200円
C定食1500円 魚フライ定食1200円
これでもかなり値上げしているみたいだね。
安くはないけど、家族でお寿司とか焼肉に行くのに比べれば半分以下の予算で済むんじゃないか?w

お目当てはハントンライス1200円也^^;w
YouTubeで取材されていた時は900円だったはず。
まあ、そう言うご時世なのでね。

石川絶飯リスト!
Webにも記事があるけど、YouTubeの動画がなかなか良かった。

トンカツとかビーフカツとかハンバーグとか、、、、、。
どれもうまそうだけど、とりあえずはハントンライスを逝っとかなきゃでしょ?
どうよ?
この姿!
絶対にうまいやつだね?
普通ハントンライスは白身のフライがのってることが多いのだが、さか井のはエビフライが2尾のってる!!
のってるかい???w
嬉しすぎるぜ!!w

これまで、いくつかのお店でハントンライスは食べたことがあるけど、個人的にはそれほど好きじゃないと言うか、バターだったり油だったりが胃にもたれてしまう感じ??w
若者には良いのかもしれないけど??
ところが!!
さか井のハントンライスはまるで違う!!

卵はふわふわトロトロだし、揚げ物はサックサク!!
とっても軽やか!!
こんな軽やかな揚げ物は初めて食べた^^;w

んで、スープは味噌汁!
この日は豆腐とわかめのオーソドックスなものでした。
なるほど、和風洋食???w
実家に戻ったようなホッとする感じ。
わかるわかる!w

魚のフライも臭みゼロ!
軽やかでサックサク、そしてジューシー!!
胃もたれとか完全に無縁だね?

エビもサックサクだよ!!w

ケチャプは控えめで、タルタルソースもあっさりしてる感じ。
これはうまいぞ!w

これならいくらでも食べられる!!w

今まで食べたハントンライスの中でダントツでうまかった!
金沢で一番うまいんじゃないか??
金沢で一番うまいと言うことは?
世界で一番うまいと言うことだよ!!w
(個人的な感想です)
知り合いは、ケチャップライスのケチャップ感が薄いとか、もう少しバターが効いてた方が好みとか言っておりました。
コッテリが好みの人にとっては、やや物足りないのかもしれないか?
要は、脂っこいのが苦手な人にとっては唯一無二のハントンライスという感じだな!w

カウンター席は常連で、一見さんは座敷に案内される感じ?
この日は日本人が10人くらい、外国人が15人くらいだったと思う。
25人くらいで満席という感じかな??
6時開店で、6時半には満席という感じ^^;
外に並んでる人はいたのか??
いないと思う、、、、、。

なぜならば、満席と同時に「本日終了!w」
閉店ガラガラ^^;w
って、、、、。

時刻は6:45だぞ??w
食事を終えて出てきたら、もう閉店してました^^;
夜7時に晩飯食べに行ったら、もう閉まってるって??
どんだけ???w
店主は75歳くらいかな??
作りたいだけ作ったら、もうおしまい!
絶飯リストだね^^;w
詳しくは動画で!!w
和風洋食 さか井のハントンライス 4K
イーハ陶房でくの