金沢石引交差点のところにある、旬彩 春陣です。
今回はちょっとしたお祝いでランチです！w
メニューはこんな感じだ！
定食が２０００円から、お寿司盛り合わせは８００円から！
にぎりも１０００円からあるぞ！
フリータイムサービスメニュー
なでしこ定食８００円！
寿司定食８００円！
上にぎり定食１５００円が断然気になるね！！w
フグ料理、カニ料理、すっぽん料理！！
春甚おすすめコース！
生ビール付きで１５００円！ ５品付きだぞ！
コースなら一人１５００円から２５００円の予算で収まるね！
会席コースは３０００円から６０００円だ！
お酒は別ね。
今回はお祝いなので５千円のコースを予約しました。
最初に出てきたのがこれ！
付き出し、酢の物、煮物でしょうか？
付き出しは松前漬け的な感じです。
お上品でうまい＾＾；w
香箱ガニは酢の物ですかね？
食べやすくて間違えないやつ！w
カニ酢も上品な味わい。
切れ目を入れたキュウリを添えて。
こちらは煮物かな？
ポテトはまあ、煮物と言えなくもないか？
肉団子は？？
揚げてから煮付けてるのか？？？w
絡めてるだけだと思うが、、、、。
サトイモ旨し！w
オクラも上品＾＾；w
厚揚げかにゃ？
生麩。
これは良い食感。
４品目 お造り。
赤身はマグロかな？
いと美味し＾＾；w
白身はヒラメか？？
新鮮だね！w
貝類はバイ貝だと思われる。
噛み切れる程よい歯応え！
美味し！w
ツマも彩を添えてくれるぜ！w
人参の薄切り＾＾；w
ワカメ。
海藻と絡めて＾＾；w
インスタ映えするな！w
５品目 焼き物。
ヤナギザワラの西京焼き。
味噌とおかかで魚が映える映える！w
発酵と旨みのコラボレーションや！
６品目 蒸し物は定番茶碗蒸し！
割烹屋さんの茶碗蒸しサイキョー！！w
出汁が違う＾＾；w
銀杏美味し！w
７品目 揚げ物。
ナスの揚げ出し。
天ぷら定食があるのに、天ぷら盛り合わせじゃなく、あえてナスの揚げ出しでくるか。
よほど出汁に自信があると見える＾＾；w
８品目 お食事。
にゃんだと！w
ここでにぎりが来るのか？？？www
それは嬉しすぎるやろ？？？？w
内心、上にぎり定食の方が良かったんじゃね？
とか思ってたんだけど、未練は吹き飛んだ！！w
９品目 お吸い物。
シンジョウとミツバかな？
白身だけど、なんだろ？？w
タイかな？
これはサワラかな？
うまいな。
こんなうまいサワラ初めて食べたかも？w
にぎり具合が職人技だね！
スーパーや回る寿司のシャリマシンの舎利とは別次元の食べ物だよ！w
これが定食なら８００円から食べられるって？？？
ありえんくね？？？w
１５００円の上にぎり定食もコスパサイキョーと見た！！w
シンジョウだと思うのだが？w
練り物？
テリーヌ的な？？？w
イカも美味し！！w
流石に全部で１０品となると、にぎりは３貫でちょうどいいね。
１０品目 フルーツ。
メロンだね。
いやいや、大満足です！w
うちの家族はみんな少食なので食べ切れるのかと思いましたが、全員残さず完食しておりました！！w
美味しいと食べちゃうよね＾＾；
量も、ちょうどいい感じで、バランスが取れてる。
今回はうちの婆さんの米寿（８８歳）のお祝いでしたが、少人数でお祝い事とか、遠方からのお客様とか、予算に応じたお食事が楽しめて、非常に良いと思いました。
割烹春甚は元々片町にあったはずだけど、小立野に引っ越してから１０年以上経ったと思います。
今回が初めての訪問でした。
なでしこ定食が８００円（税別）からですし、普通のランチとしてもコスパはかなり優秀だと思われます！
確かに、片町と小立野だと家賃が違うのよ！w
かと言って郊外じゃなくて市街地内！
タクシーで移動可能な距離ですね。
城下町金沢の四季折々変わる新鮮かつ旬な素材 を使ったお料理を心ゆくまでお楽しみください。
春甚が心を込めておもてなしいたします。
なお、春甚は、片町から平成２４年５月に石引２丁目に移転してきました、よろしくお願いします。
最後は動画です！
割烹春甚の兼六会席コース 4K
イーハ陶房でくの
