富良野 ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー
ドラッグストアで見つけたスープカレーです。
お値段は４００円しないくらいです。
３８０円くらいかな？
製造者は、富良野地方卸売市場株式会社とあり、実際に富良野で作っているんでしょうかね？
試してみるのにはちょうどお手頃な感じです。
電子レンジで調理可能ですが、今回は湯煎で温めました。
弱火でゆっくりと。
見た感じすごい本格的じゃないですか！w
骨付きチキン。
手羽元ですかね？
パサパサした感じはなくて超柔らかい。
ちょっと柔らかすぎるか？？w
硬くてパサパサしたやつよりは全然ありです！w
玉ねぎは丸ごと一個入ってる？？？w
これは中心付近かな？
それより外側はバラバラになってしまったか？
これも柔らかいです。
ニンジン。
これはちょっと柔らかすぎるかな？？？w
まあ、レトルトなんでね＾＾；
同じメーカーが冷凍で出したらもっと上質になると思う。
ジャガイモは柔らかくても気にならないか？？
全体的に柔らかい感じだな。
鶏肉はスプーンで簡単に崩せます＾＾；w
これも鶏肉。
らっきょうとか福神漬けとか歯応えのあるものを添えて食べると良いと思われる。
お味の方は？？
それほど辛すぎはしないけど、あと引くような清々しさのある辛さがあるかな？
いかにも、スープカレーというテイストで、スパイスの香りもちゃんと効いてる。
原材料を見てみると、、、、。
野菜(玉ねぎ(国産)、人参、じゃがいも、にんにく、生姜)、鶏肉(国産)、ソテーオニオン、トマト・ピューレ―づけ、ラード、カレー粉、しょうゆ、チキンブイヨン、エキス(チキン、ポーク)、砂糖、食塩、トマトペースト、マンゴチャツネ、香辛料、リンゴピューレ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
とあります。
ニンニク、生姜、ソテーした玉ねぎ、トマトピューレにりんごピューレ、マンゴチャツネにチキンブイヨン、醤油この辺の味わいだと思います。
エスニックというよりは北海道のスープカレーという感じかな？？
ラードは入ってるけど、脂分は控えめで小麦粉をほとんど使っていない（原材料の一部には使用）ので、サラサラといくらでもいける感じのカレーでした。
レトルトカレーの油っぽい感じが苦手な人でも、これならいけるんじゃないかな？
後味もすっきりしていて、胃がもたれるとかいう感触はありませんね。
リピるかどうかは別として、一回いってみる価値は十分にあります！w
▼amazon富良野市場 ゴロっと玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー 250gブランド: 富良野市場
