
今日は和風醤油で!w
具材は贅沢にモリモリで行きたい!!w

私のラーメンセットはその日の気分で、豚骨、醤油、塩、それに加えて冷やし中華もいける!!w
今回のはスッキリ和風、高山醤油ラーメンです^^;w

麺はいつもの細麺、四食入りで200円くらい。
個包装なので小出しにしていただける!!

具材は麺好亭の三種の具材!

大きめの焼豚が2枚!w

煮卵1個

メンマもちょうど一人前!
この具材セットが一番コスパが良くて食感もいいと思う。
他のメーカーのセットは焼豚が硬かったりするな^^;w

ほうれん草も入れておきたいね!!w

赤巻きは半額で98円(税別)で仕入れてきました^^;w
彩だね。

あとは海苔かな??
これは普通の味付け海苔。

和風なのでね!w
これはなかなか豪華じゃないですか!!w
こういうのが食べたい気分だったんだよ!w
家にある材料で作る、昔ながらの【醤油ラーメン】作り方。
やっぱ味の素は必須なのか??w
昆布と鰹だけでいいんじゃね?
旨味は鶏油とかネギ油とかラードとか胡麻油とかで足してやればいいんじゃないかな??
バローの液体スープは58円(税別)なので、買ってきた方が安くて美味いかも??
化学調味料は入ってるだろうけどね^^;w
それが嫌なら、自前でってか???w