江戸寿司

さて、年末29日から明けて5日までWワーク、もしくはシングルワークで1日も休みなし!!w

んで、年明け6日にしてようやく1日休みになりました^^;w

しかも、朝から晴天なり!!

どこかにいかなければ!!

で、まあ、初詣ですかね??

いつもは白山の御神様が拝める場所を目指すんですが、今年は何故か?

高岡方面に向かっておりました^^;w

目的地は中能登町なんですが、道の駅小矢部の笹寿司が美味しいという話を聞いて寄ってみたんですが。

以前食べたことのあるやつで金沢でもカジマートで買えるやつでした。




これは間違えない!!

絶対うまいやつです!!w

しかし、千二百円なり^^;

食べたことあるしなあ、、、、。

そう思って、先に向かいました。

前々からちょっとだけ気になっていた江戸寿司。

一回スルーしましたが、引き返して入ってみることにしました!!w



江戸寿司

8号線を左折して、横道を引き返そうとしたときに目にしたのがこの光景です。




江戸寿司

風車が回っているのが稲葉山ですな。




江戸寿司

江戸寿司。

サービスランチ780円より!!w

これなら買いじゃね??

回転寿司なんだよね??

最も、私はテイクアウトですけど^^;




江戸寿司

江戸寿司。

写楽??

んーーーーー。

やっぱスルーしたくなるかな??w

この設定で「氷見港直送」とか言われても説得力を感じない^^;w




江戸寿司

意を決して、入ってみます!!w




江戸寿司

カウンター、、、、、。

ヲイヲイ、回る寿司じゃなかったんかい!!!w

いきなりツッコミどころ満載やんけ!!





江戸寿司

カウンター以外に少人数用の小上がり風な座敷と、大人数用の宴会用の座敷もあります!

ますます、回転寿司とかけ離れとる!!w




江戸寿司

ランチ500円から!!

しかしながら、実際に注文してみるとランチメニューとかお持ち帰り専用メニューとかじゃなくて、普通のメニューを提示された^^;

ランチタイムなんだが、、、、、。

まあ、ランチは味噌汁とかが付いてるような感じなんで持ち帰りは無理があるのか??

持ち帰りメニューで、比較的手頃な「満月」950円也をオーダーしてみました!




江戸寿司

こんな感じじゃ!

「満月」

950円也!w


お寿司のテイクアウト専門店って、昔は色々あったんだよ。

小僧寿しとかばら寿司とかじんずしとかかな?

それ以外にも例えば新竪町とかにも持ち帰り専門の巻き寿司のお店があった!

それらが、今では絶滅危惧種状態か??

スーパーマーケットが握り寿司に力を入れて来たからな^^;

確かに、スーパーの握り寿司のレベルは格段に上がったよね??

中には鮮魚部が店内で握ってる店とかもあるしね!!

とはいえ、それ、握りたてじゃないんだ^^;w

今握ったのを、その場で食いたい!!

それが、テイクアウト専門店の強みだったはずなんだが、、、、、。

なんかねぇ、、、、、。

ネタがよろしくない店が多くなった、、、、、。

スーパーの握りに押されてしまったしわ寄せで、テイクアウト専門店の回転率が悪くなり、ちょっとくたびれたネタが時々混ざっている??

そんなネタが一個でも混入してしまえばたちまち評価は急落して、二度とその店のは買わない!!

スーパーのは作ってから時間が経っているから、まあ、しょうがないなと思えるけど、テイクアウト専門店のは握りたてなのにネタが古いとか??

ありえんからね、、、、、。

そのまさかが、あり得るのが昨今の現状でございまして^^;

従って、絶滅危惧種になっているわけです。


そんな現状の中、この一見怪しげな江戸寿司は、、、、、。

テイクアウト専門店ではない!

ランチタイムサービスをやってるのでそれなりに回転率は高いやろ??

しかも!氷見港直送!!w

(ほんまか??w)

(直送とか言って、店主が買い付けに行ってるだけやろ??w)

(それはそれで十分うまいはずだが??)


と、期待できる要素がいくつかあります!




江戸寿司

お持ち帰りには福梅とお吸い物が付いていました。

あったかいお茶の方が嬉しいけどな??w

ペットボトルだとコストオーバーだろうしねぇ、、、、。




江戸寿司

中はこんな感じだ!

自家製出し巻き卵がめっちゃ美味かった!!w





江戸寿司

握り八巻と細巻きかっぱ一本という感じかな?

想像を絶するほど美味しいわけではなく、普通に美味しい^^;

スーパーの握りと違ってp H調整剤無添加の安心感は何者にも変え難い罠!w

特にネタが異様に大きいというか分厚いというか食べ応えがある!w

しかも新鮮そのもの!w

氷見港直送は嘘ではないらしい。

まあ、その場で握ってくれてこの内容で950円なら上出来でしょう!

メルヘン小矢部の笹寿司は1200円だったのでね^^;w

どっちが美味しいか??w

そうねぇ、メルヘンかな??w

個人的な好みの話ね!w

江戸寿司の握り盛り合わせは普通に美味しいけど、平の笹寿司は普通以上に美味い!!w

でも、ランチに1200円は出せないかな??

微妙な差ではあるけど、それならやっぱ食べたことのないものに走るよね??w

あとはバラエティかな??w

色んなのが食べられる方が満足感は高い!w

量的に不足しそうな分はかっぱ巻きでドーピング!!w

江戸寿司の場合それこそ、好きなネタだけ注文しての盛り合わせも可能なので、その辺は自由自在だ!!w

握り三巻セットとかを組み合わせれば、相当満足度の高いものができると思われる!








 

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