家から徒歩２分地点。
カタハを探しに行きました。
イマイチかな？w
家から５分地点に移動！w
ここは安定して良いのがあるね！w
一食分だとこんな感じかな？w
ぶっといのがこのくらい採れた！w
その場で皮も剥いてしまいます。
ノビルかな？？
食べたことないけど？？w
持って帰ったのはこんだけ＾＾；
食べやすい長さに切りそろえます。
さつま揚げも同じ長さに切りそろえます。
油で炒めて、、、、。
酒、砂糖、みりんを加えて、火が通ってきたらめんつゆを水で希釈したものを加えます。
カタハが柔らかくなってきたらさつま揚げを加えて煮詰めます。
今日の晩飯！
豚ヒレ肉の中華風ステーキとサラダにもやし炒め。
カタハとさつま揚げの炒め煮！
甘エビの唐揚げの残りを味噌汁に入れてみた！w
年に一度の極上カタハ！
資源保護のため一回しか採りません＾＾；
採りすぎると生息数が減ってくからね。
また来年だ！！w
