さて、わらびの硬い部分は焼き飯にしましたが、こちらは柔らかい方です^^;
ペーパータオルで水気を切っておきます。
キュウリを刻みます。
タッパーに入れてゆきます。
まずはワラビ。
その上にキュウリ。
まずはパウダー状のキムチ漬けの素を入れてゆきます。
こんな感じだ!
タッパーの蓋をして振ります!!w
振ります!!!w
こんな感じだ!
さらにエバラキムチ漬けの素!!!
こっちは液状です!
2段仕込みで漬けてゆきます。
こんな感じだ!
冷蔵庫で一晩寝かせます^^;w
こんな感じですね!!w
イカの麹漬けとコク旨キムチを添えていただきます!w
うまい^^;w