辛子豆腐

イオンで見つけたからしとうふ!

148円(税別)



辛子豆腐

茶碗豆腐研究家(誰が??w)としては、これは買っておかなきゃでしょ??w




辛子豆腐

夏の風物詩、岐阜名産 とありますな^^;

私が知る限りでは、辛子豆腐は岐阜と京都に存在するようです。




辛子豆腐

茶碗豆腐に比べると原材料が国産じゃないし、遺伝子組み換えでないとの表記もありません。

添加物っぽいものもちらほら、、、、、。





辛子豆腐

お皿にあけるとこんな感じ、、、、、。




辛子豆腐

確かに辛子は豆腐内部に入ってますな!w




辛子豆腐

んーーーーー、、、、。

あんまり辛くない??w

食感も茶碗豆腐とは全く異なりますね。

茶碗豆腐がシルクなら、こちらは木綿よりも木目が荒い感じかな??

田舎どうふという感じの食感で、ボソボソしています。

それはそれで、この豆腐の持つ特徴なので、それを良いとか悪いとか言うものではありません!

これが好きな人はいるでしょうし、それを否定する必要はないんでね^^;


一言だけ言わせて貰えば、これは茶碗豆腐とは形は似ていますが、似て非なるものでした^^;

もちろん、茶碗豆腐じゃないんだから寄せる必要もないわけで^^;

なるほどねぇ、、、、、。

こういうこともあるわけだ、、、。