アルビス笠舞店で見つけた星山の若どりもも肉！
買ってきました＾＾；w
５００gで千円ほどだったかな？？
とりあえずニンニク鷹の爪を米油に入れてコールドスタート！
ニンニクの香りが立ってきたところでお肉を投入！
え？？w
５００gってこんなに多いのか？？www
焼うどん２人前なら半分でよかったな＾＾；w
もう手遅れじゃ！！w
白ワインを加えて蓋をしてしばらく蒸し焼きにしました。
白菜の分厚い部分を最初に投入！
火が通ってきたら葉っぱの薄い部分を入れます！
強火で焼いてゆきます！
うどん２人前を投入！！w
いい感じに混ざってきました。
星山の鶏肉には味がついているので味付けは控えめに＾＾；
みりん少々、ナンプラー少々、甜麺醤少々、とり野菜みそ少々という感じでいいかな？？
どーーーん！w
鶏肉盛りすぎの星山若どりもも肉の焼うどんじゃ！！w
鬼美味い！！www
星山の若どりもも肉！
サイコーですね！！
なんて柔らかいんだ？？w
こんな柔らかい鶏肉初めて食べたかも？？
くどいようですが、焼うどんなら鶏肉は半分で十分です！！w
コメント