さて、ランチの食材を探しに山へ！w
まずはクリタケさん＾＾；
良いではないか！！w
でっかいナメコ！
乾いてるな、、、、。
をを！
あった！！w
クリーンヒット！！w
ランチ２人前に程よい量が確保できました＾＾；
パスタで行きます！
オリーブ油にニンニク、クリタケでコールドスタート！！
塩をひとつまみ加えます。
オリーブ油にクリタケの旨味を染み出させてゆきます。
弱火でじっくりと、、、、、。
鷹の爪も加えてみます。
良い感じです＾＾；w
オリーブ油と同量の水を加えて乳化させます。
ソースの準備が整ったら茹で上がったパスタを投入します！
パスタにソースを吸わせてゆきます。
味見をしながら、必要ならパスタの茹で汁も加えます。
ナメコを入れて最後の仕上げ！！
ナメコに火が通り過ぎると黒ずんでしまうので入れるのは最後です！
パスタの茹で汁を加えながら整えてゆきますよ！
クリタケとナメコのパスタ！
完成です＾＾；w
味はうまい！w
でもちょっと違う感じかな？？www
パスタだったら、もう少し傘の開いたナメコじゃないと食べづらい！！w
これは気が付きませんでした＾＾；
丸っこいナメコだとパスタと一緒に口に運べないのよ！！w
傘の開いたやつだったら普通に食べられたはず！！
なるほど＾＾；
取れたキノコの形状を見てからメニューを決めるべきでしたね。
丸ナメコならやっぱり汁物！
うどんとかそば、もしくはラーメンだよね？？w
