Menya Yuusuke

麺屋夕介、金沢ではほぼ知らない人がいない人気店ですかね?

なかなか入る機会がなくて今回初の訪問です^^;




Menya Yuusuke

それでは参ります!w



Menya Yuusuke

いかにもラーメン屋さんという感じのお店です!w




Menya Yuusuke

オーダーしたのはラーメン中!

ん??

中って1.5玉??w

それは中じゃないでしょ??w

半が2/3玉、小が1玉、中が1.5玉、大が2玉だそうですよ!

これは覚えておきましょう^^;w



Menya Yuusuke

超人気店でお客さんもひっきりなしに入ってくる感じです。

麺は極太麺と言っていいんじゃないかな?

これより太いラーメンは食べた記憶がない^^;w

噛みごたえありますな!

スープは濃厚豚骨という感じで、普通のラーメンは豚骨しょうゆ味でした。


さて、夕介さんですが、、、、、。

個人的な感想は、、、、、。

好みじゃなかった^^;w

お客さんの入り様から察しても、超人気店で大勢の方々に支持されているのは間違いないです!

ただ、私の好みじゃなかったという話です^^;w

まず、麺は細くてツルツルシコシコが私の好みですが、ここの超極太麺は迫力満点すぎて食べるのが辛いかも??www

あとはスープか??

豚骨の濃厚な出汁は好感が持てます。

斜め向かいのお店の様な「臭み」は一切感じさせません!!www

ただ、私には塩分が濃すぎる、、、、、。

若者向けなのかな??

そういえば、イタリアンのお店とかで外食すると、私には塩分が濃すぎて食べれないことが多いので、おそらく他の人より塩分控えめの方が好みなのかもしれませんな、、、、、。

とは言っても、いろいろなお店も回ってきてるんで、その辺では塩分過多と感じることはそれほど経験していないか??

体調とか巡り合わせとかもあるかもしれないしね、、、、。