さて、2月11日発売の魯珈の芳醇チキンカレーですが、現在に至るまで金沢ではどこを探しても売ってません><;
しょうがないのでアマゾンでお取り寄せしました^^;
どうしても食べたかったのさ!!w
アンボックス!
中身は電子レンジ調理対応のなんの変哲も色気もない、普通のレトルトカレーです^^;w
湯煎でで5分加熱します!
中火で5分ね。
できた!!
夢にまでみた、魯珈のカレーをいよいよ食べることが叶います!!w
嬉しい!!w
こんな感じだぞ!w
食べるぜ!!w
さて??
お味の方は??
まあ、あまり考えずに食べていたら、水も飲まずに全部平らげてしまった感じでした^^;w
スプーンが止まらない!!w
どんな味だったか??
まずね、もっとサラサラした感じのカレーを予想していたんだけれど、結構ドロっとした感じかな?
もちろん、小麦粉由来のトロみではなく、野菜(玉ねぎとトマト)由来のドロっと感というのか?
実際に魯珈のカレーは水はほとんど使わず、野菜の水分でカレーにしているとのこと!
なるほど、それでシャバシャバした感じにはならないんだね??
スパイスはグローブを感じたが、確かにグローブを前面に押し出しながら、後からカルダモンとシナモンが漂ってくるんだそうな、、、、、。
カルダモンは上品なスパイスだけれど、グローブは結構癖のあるスパイスで、これを入れすぎると癖の強いちょっと変な味のカレーに陥りがち、、、、。
しかしながらその辺は魯珈クオリティなので、配合の塩梅が絶妙なのはいうまでもない!w
このカレーがどんなカレーなのか??
そうだなぁ、、、、。
自分でスパイスからカレーを作った経験がある人であれば、なるほど!こんな感じなのね??
と、容易に理解できると思うけれど、これまで食べたレトルトカレーのどれとも似ていない、、、、。
チキンと玉ねぎとトマトのスパイシーカレーなのである!w
インドとか、パキスタンとか、ネパールとか、、、、。
どれにも近くない感じ??
まあ、普通にスパイス、トマト玉ねぎから作るチキンカレーというのが一番近いのかな??
辛さに関しては中辛程度だけれど、もう少しスパイシーにしたければブラックペッパーを振るのがオススメなんだとか、、、、。
個人的にはカイエンペッパーとグリーンチリパウダーをブレンドしたものを軽く振ると良い辛さになるとは思うけれど、、、、、。
でもまあ、辛味はオリジナルのままで十分だと思う。
万人ウケするかどうかは?
ちょっとわからない、、、、。
因みに、エスニック料理はほとんど食べたことのないはずの上の娘と、二人で全く同様なものを一緒に食べたが、娘もスプーンが止まることなく、全部平らげてしまった!w
結構少食な方なんだけどね??
ということは、エスニック好きじゃなくても普通に食べられるということかも??
今回はamazonからお取り寄せしました。
他にも通販で扱っているところはあるけれど、10個セットとかが多くて唯一ここが5個セットを取り扱っていました^^;
流石に10個もいらないよね??w
▼amazon ハウス 選ばれし人気店芳醇チキンカレー 180g×5個
ブランド:選ばれし人気店
商品重量:1.04 Kg
梱包サイズ:20.2 x 16.2 x 14.2 cm
メーカー名:ハウス食品
原材料
鶏肉、トマト・ピューレーづけ、ソテーオニオン、牛脂豚脂混合油、しょうがペースト、ガーリックペースト、でんぷん、乾燥玉ねぎ、カレーパウダー、食塩、コーングリッツ、チキンエキス、ブラウンマスタード、調味ローストガーリックペースト、砂糖、ローストクミン、クミン、クローブ、発酵調味料、酵母エキス、シナモン、ブラックペパー、焙煎唐がらし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、香辛料抽出物、パプリカ色素、香料、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)