Stir-fry Udon

焼うどんを作ります。

というか、ぽんじりをどうやって食べる??w

で、思いついたのが焼うどんでした^^;w




Stir-fry Udon

剣先なんばとニンニクスライスを入れた油でぽんじりを焼いてゆきます。



Stir-fry Udon

肉に火が通ったところでうどんとカット野菜を入れて炒めてゆきます。



Stir-fry Udon

味付けは、出汁つゆ、シャンタンの粉末、ほんだし、そしてレモンを絞ります!

なければ味ぽんかな?



Stir-fry Udon

ぽんじりの焼うどん!

完成です!

まあ、普通の焼うどんですか??w



Stir-fry Udon

これはうまい!!w

肉のタレがうどんに絡んで良い味を出しています!

うどんはしっかりと炒めてやるのがコツですかね?

ホルモンとかも良いですよね?w