さて、外食は減りましたが、その代わり家で作って食べることが多くなりました。
一人で外食するよりは、家で作って家族とシェアする方が楽しいし、人数分にすれば外食よりも安くつきますしね！
来来亭 半生袋麺 醤油味！
まあ、袋麺です＾＾；
それなりに来来亭らしさが出ていたと思います。
こんな感じだ！w
ボンゴレ ロッソ！
なるほど、ボンゴレロッソ！
ビアンコとは一味違う。
トマトの酸味と甘さが全体的にまろやかさを醸し出しております。
スパイスから作るカレー！
この時点では、まだスパイスから作るカレーを理解していませんな＾＾；w
何度か試行錯誤を繰り返しました＾＾；
星山ホルモンの汁なしラーメン！
味は美味しいですね＾＾；
ちょっと麺は茹ですぎたかも？
鶏皮だと鶏油で麺をコーティングして油そば的な感じになりますが、ホルモンだと鶏油コーティングの美味しさは出てこないか？
星山ホルモンだと塩焼きそばの方が全体的なクオリティは高くなるかもしれませんね＾＾；
こちらも十分美味しいですが、鶏油コーティングがない分麺がベタベタした食感になるのが残念＾＾；
日本のカレーをスパイスで美味しくする！w
スパイスのみでカレーを作ろうとすると失敗する確率がかなり高いですが、こういうルウベースなら失敗しにくいと思われますな！w
日本のカレールウは偉大だ！w
スパイスからチキンカレーを作る！
３回目の挑戦かな？？
ちょっとは近づいてきましたかね？？w
まだまだ、分量がわかってないか？？w
ポトフを作る
ストーブだけで作る煮込み料理＾＾；
これは簡単であったまりますね！
砂肝とエビのケチャプライス！
なんだか、微妙＾＾；w
シーフード焼き飯を作る！
どうやら、失敗したらしい＾＾；w
まあ、それなりに美味しかったようだが、、、、。
豚キムチ味噌ラーメン！w
インスタントらしい＾＾；w
でも、夜中に食べるラーメンって？
うまいよね？w
フキノトウとシャクの春パスタ！
春パスタ〜！w
これは美味しそうだな＾＾；w
フキノトウ味噌オリーブオイル仕立て！
なるほど！
これは来年も作ろう！
世界一美味しいインスタントラーメンを作る！w
Penang White Curry Noodle ペナン ホワイトカレーヌードル！！
世界一うまいインスタントラーメン！！w
エビ、青梗菜、ブナシメジ、ワイルドハーブは、シャク（やまにんじん）とタネツケバナ（田辛子）！
なるほど！
世界一だわ！
鶏皮と藪萱草とコシアブラの汁なしラーメン！
これが藪萱草でございます＾＾
なるほど！w
これはうまそうだ。
フキノトウと和素材を中心にナムプリックパオを作ってみる！
ナムブリックパオはできたけど？
肝心のトムヤムクンが完成しなかった？？www
春の山菜パスタ！
コシアブラ、タラノメ、藪萱草のパスタ！
コゴミと星山ホルモンの塩焼きそば！
春の山菜三昧という感じですか？w
山菜はタダで手に入るし、摘みたてですからね！w
星山ホルモンとセンナのビアンコ！
センナとは天然わさびのことです＾＾；
その辺にいっぱい生えてるのに採りませんでしたが、実際に食べてみると美味しい！
Penang White curry noodle × パクチー！w
世界一美味しいインスタントラーメンとパクチーのコラボは最強でした！！w
コシアブラの焼飯！
摘みたてだから、うまいに決まっておる！w
１０分もあれば完成ですね！
超簡単に味わえる山菜料理でございます。
単純でシンプル！
それがストレートにうまいんだな＾＾；w
タケノコとアサツキのパスタ
うまいなあぁ＾＾；w
滑らかで絹のような味わいでした。
鶏皮で作るタケノコご飯！
鶏油がいい感じに旨味を引き出しています！
色白なのに、濃厚！
うまいわ！w
下茹でアク抜き不要！タケノコとアサツキのパスタ
実際にやって見てわかったこと！
やはり、アク抜きした方がうまい！！wwwww
ノゼリとアサツキのラ王醤油味！
パクチーほどのパンチはないけれど、ノゼリうまいっす！
野原の香りがする＾＾；w
シーフードとアサツキのパスタ
うみゃああ！！w
これは、間違えないですね＾＾；w
ペスカトーレ風パスタを作る！
やはり、パスタは短めに茹でて、十分ソースを吸わせた方が良いですね！
富山ブラックらーめん 誠やの箱入りラーメン！w
やや縮れ気味の極太麺に富山ブラックの濃厚スープがよく絡む！w
もちもちした食感の極太麺！
噛みごたえがありますな＾＾；
ブラックといっても、それほど塩分が強い感じはしない。
飲み干せるような美味しいスープでございます。
太麺好きには良いんじゃないでしょうか？
サッポロ一番でトマト味噌ラーメン！バジル添え
トマト味噌ラーメン！
バジルの香りが鼻に抜けてゆきます！
これはうまい＾＾；w
夏にオススメかな。
スパイスから作るカリー焼うどん！
なんと！
１５分でできる？？w
これはスパイスの組み合わせのテイスティングにはいいかもしれませんね！
星山ホルモンで焼うどん！
これはうまかった＾＾；w
星山ホルモンの塩焼きそば！
やっぱり星山ホルモンなら塩焼きそばですね！！
安定感のある旨さです！！
さて、昨日の外食編がなんと大人しく感じることでしょうか？w
これでも、今年前半のものです！
まだまだ後半に続きますよ！w
お金があれば美味しいものが食べられる？？
どうだろう？？
お金で買うより、自分の足と経験と勘で探し当てる至高の食材の方がずっと魅力的じゃないですか？？w
そして、それを既存の食材と組み合わせることによって、いわゆる田舎料理ではない新しい可能性が生まれますね！
一人で外食するよりは、家で作って家族とシェアする方が楽しいし、人数分にすれば外食よりも安くつきますしね！
来来亭 半生袋麺 醤油味！
まあ、袋麺です＾＾；
それなりに来来亭らしさが出ていたと思います。
こんな感じだ！w
ボンゴレ ロッソ！
なるほど、ボンゴレロッソ！
ビアンコとは一味違う。
トマトの酸味と甘さが全体的にまろやかさを醸し出しております。
スパイスから作るカレー！
この時点では、まだスパイスから作るカレーを理解していませんな＾＾；w
何度か試行錯誤を繰り返しました＾＾；
星山ホルモンの汁なしラーメン！
味は美味しいですね＾＾；
ちょっと麺は茹ですぎたかも？
鶏皮だと鶏油で麺をコーティングして油そば的な感じになりますが、ホルモンだと鶏油コーティングの美味しさは出てこないか？
星山ホルモンだと塩焼きそばの方が全体的なクオリティは高くなるかもしれませんね＾＾；
こちらも十分美味しいですが、鶏油コーティングがない分麺がベタベタした食感になるのが残念＾＾；
日本のカレーをスパイスで美味しくする！w
スパイスのみでカレーを作ろうとすると失敗する確率がかなり高いですが、こういうルウベースなら失敗しにくいと思われますな！w
日本のカレールウは偉大だ！w
スパイスからチキンカレーを作る！
３回目の挑戦かな？？
ちょっとは近づいてきましたかね？？w
まだまだ、分量がわかってないか？？w
ポトフを作る
ストーブだけで作る煮込み料理＾＾；
これは簡単であったまりますね！
砂肝とエビのケチャプライス！
なんだか、微妙＾＾；w
シーフード焼き飯を作る！
どうやら、失敗したらしい＾＾；w
まあ、それなりに美味しかったようだが、、、、。
豚キムチ味噌ラーメン！w
インスタントらしい＾＾；w
でも、夜中に食べるラーメンって？
うまいよね？w
フキノトウとシャクの春パスタ！
春パスタ〜！w
これは美味しそうだな＾＾；w
フキノトウ味噌オリーブオイル仕立て！
なるほど！
これは来年も作ろう！
世界一美味しいインスタントラーメンを作る！w
Penang White Curry Noodle ペナン ホワイトカレーヌードル！！
世界一うまいインスタントラーメン！！w
エビ、青梗菜、ブナシメジ、ワイルドハーブは、シャク（やまにんじん）とタネツケバナ（田辛子）！
なるほど！
世界一だわ！
鶏皮と藪萱草とコシアブラの汁なしラーメン！
これが藪萱草でございます＾＾
なるほど！w
これはうまそうだ。
フキノトウと和素材を中心にナムプリックパオを作ってみる！
ナムブリックパオはできたけど？
肝心のトムヤムクンが完成しなかった？？www
春の山菜パスタ！
コシアブラ、タラノメ、藪萱草のパスタ！
コゴミと星山ホルモンの塩焼きそば！
春の山菜三昧という感じですか？w
山菜はタダで手に入るし、摘みたてですからね！w
星山ホルモンとセンナのビアンコ！
センナとは天然わさびのことです＾＾；
その辺にいっぱい生えてるのに採りませんでしたが、実際に食べてみると美味しい！
Penang White curry noodle × パクチー！w
世界一美味しいインスタントラーメンとパクチーのコラボは最強でした！！w
コシアブラの焼飯！
摘みたてだから、うまいに決まっておる！w
１０分もあれば完成ですね！
超簡単に味わえる山菜料理でございます。
単純でシンプル！
それがストレートにうまいんだな＾＾；w
タケノコとアサツキのパスタ
うまいなあぁ＾＾；w
滑らかで絹のような味わいでした。
鶏皮で作るタケノコご飯！
鶏油がいい感じに旨味を引き出しています！
色白なのに、濃厚！
うまいわ！w
下茹でアク抜き不要！タケノコとアサツキのパスタ
実際にやって見てわかったこと！
やはり、アク抜きした方がうまい！！wwwww
ノゼリとアサツキのラ王醤油味！
パクチーほどのパンチはないけれど、ノゼリうまいっす！
野原の香りがする＾＾；w
シーフードとアサツキのパスタ
うみゃああ！！w
これは、間違えないですね＾＾；w
ペスカトーレ風パスタを作る！
やはり、パスタは短めに茹でて、十分ソースを吸わせた方が良いですね！
富山ブラックらーめん 誠やの箱入りラーメン！w
やや縮れ気味の極太麺に富山ブラックの濃厚スープがよく絡む！w
もちもちした食感の極太麺！
噛みごたえがありますな＾＾；
ブラックといっても、それほど塩分が強い感じはしない。
飲み干せるような美味しいスープでございます。
太麺好きには良いんじゃないでしょうか？
サッポロ一番でトマト味噌ラーメン！バジル添え
トマト味噌ラーメン！
バジルの香りが鼻に抜けてゆきます！
これはうまい＾＾；w
夏にオススメかな。
スパイスから作るカリー焼うどん！
なんと！
１５分でできる？？w
これはスパイスの組み合わせのテイスティングにはいいかもしれませんね！
星山ホルモンで焼うどん！
これはうまかった＾＾；w
星山ホルモンの塩焼きそば！
やっぱり星山ホルモンなら塩焼きそばですね！！
安定感のある旨さです！！
さて、昨日の外食編がなんと大人しく感じることでしょうか？w
これでも、今年前半のものです！
まだまだ後半に続きますよ！w
お金があれば美味しいものが食べられる？？
どうだろう？？
お金で買うより、自分の足と経験と勘で探し当てる至高の食材の方がずっと魅力的じゃないですか？？w
そして、それを既存の食材と組み合わせることによって、いわゆる田舎料理ではない新しい可能性が生まれますね！
