さて、塩水で虫出しして（出てこなかったけど？w）綺麗に洗って冷蔵庫に入れておいたナラタケ（ボリボリ）でございます＾＾；
どうやって食べる？？
食べたことないんだが、、、、＾＾；w
味噌汁に入れるというのが一般的らしいが、、、、。
昆布で出汁をとります。
まあ、無難なところでうどんかな？？w
まずはみりんと砂糖（三温糖）少々をいれて、全部ぶっ込みます！
宵越しのキノコはもたねぇ！！w
新鮮なうちに食べきれるだけの量を採って来て、新鮮なうちにいただく！
これが山奥に住んでいるものの流儀です！w
うどんを茹でます。
味付けは白だし！
ちょっと化学調味料の味がするか？？
そしていしり！
昆布とキノコの旨味に魚醤の旨味を加えれば旨味のハーモニーが炸裂しますので、味は薄味で十分！w
味見をして、少しもの足らなければ塩少々と醤油で整えます。
茹であがったうどんに生卵！
あとはたっぷりのキノコ汁をかければできあがりだ！w
これで美味しくないわけがない！！w
これがボリボリうどんか？？w
美味でごじゃる！！
あくや嫌みな感じが一切ない上質なキノコ汁！
ボリボリとした噛みごたえが楽しい＾＾；w
上品な一品に仕上がりました＾＾；
大成功ですな！！w
