さて、うちの敷地内に自生しているミョウガです!
野生のものはスーパーに売っているものとは異なり、丸々と太っていて食感も違います!w
味も濃いですよ!
今日はミョウガラーメンです!w
ミョウガにはインスタントラーメンがよく合います^^;
なんでかな??
具はミョウガと生卵のみ!w
ラーメンはヤクルトの塩味です。
ミョウガとの相性も抜群ですね!w
これでもか!
と言うくらいに刻んだミョウガをぶち込みました!
サッポロ一番味噌ラーメンも最高に相性がいいですね^^;
卵は必須です!
溶き卵も合いますね。
味噌汁に刻んだミョウガと溶き卵も最高ですよ!!