一度食べて見たかった、いかなごのくぎ煮！
淡路島産です＾＾；
ご飯に乗せていただきます＾＾；
ほぉぉ、、、。
どこかで食べたことのある味？？
そうですね、千里浜のレストハウスにあさりを生姜醤油で煮た、佃煮みたいなものがお土産で売られているんですが、あれと同じ味付けですね！
あれ、好物なんだよな＾＾；w
みりん、醤油、酒、砂糖、たっぷりのおろし生姜で煮詰める感じ、、、、。
それが、アサリではなく、いかなごに変わった感じかな？
まあ、瀬戸内海周辺では、自分の家で作るという話だから、家によって随分味付けも違うんでしょうけど？
美味しゅうございました＾＾
