
まあ、新しいものには挑戦していませんが^^;w
いつものナポリタンです!

ナポリタンは安定してきましたね!w
基本は、バターを溶かして白ワインとホールトマト、ケチャップを混ぜ合わせてという感じです。
これは、失敗しないですね!

ボンゴレロッソ風??w
冷凍のシーフードミックス(エビ、イカ、あさり)と冷凍の数の子で作りました。

ニンニクオリーブオイルに白ワイン、あとは魚介の旨味ですかね?
ナポリタンを作った時のホールトマトが余っていたのでロッソにして見ました。
こちらも安定しています。
美味しい^^;w
次はペスカトーレに挑戦したいですね!w
ムール貝って?
どこに売ってるんだろう??
Linguine alla pescatora ペスカトーレの作り方
なるほど!
基本は同じだね?
リングイネを使うのか??
これは美味そうだな^^;w
やって見たい、、、、。

























