
蔦醤油Soba
258円(税込278円)
販売地域全国
何気に高級品である!w
とはいえ、300円でお釣りがくる贅沢ですかね??w
Japanese Soba Noodlesと銘打っているとうり、和を大事にしたテイスト??

お湯を入れて5分待ちます^^;w

スープと特製油は蓋の上で温めておきますよ!
私は、熱を逃がさないようにレジ袋を蓋の上にかぶせておきました^^;w

スープと特製油を入れて軽く混ぜた図!w
これは期待できそう^^;w

うまい!w
これなら278円の価値は十分にありますな!w
麺は、ノンフライで細麺のちぢれ麺。
多加水っぽい感じかな?
インスタントにしては歯ごたえも十分ありますね!
もう心持ち太めだったら、完璧か?w
スープは鶏エキスを中心にあさりや煮干しの旨みを加えたものらしい、、、。
スッキリとした味わいで、醤油の切れ味が抜群です!
これは、久しぶりのヒットやわ!w
確かに、日本そばの出汁に近い感じか?
キリッとしたしょうゆ味に、香味油がまろやかさを演出していますな!
非常に透明感のある凜とした味付けですね。
こってりとか?
ベタベタした刺激を求める人には合わないでしょう??w
上品な香味油には黒トリュフが使われているのだとか??
なるほどねぇ、、、、。
これ、本物がどんだけうまいのか??
食べてみたくなりました^^;w
ラーメンWalker TV2 第30回 巣鴨「Japanese Soba Noodles 蔦」
ラーメン店で唯一、ミシュラン一つ星??w
まぢか?w
現在では整理券を配って4時間後に入店でしかも30分待とか??w
ありえん!w
やっぱ、カップ麺でいいかな??wwww