今回は夏野菜のぶっかけ素麺です。
トマトも大葉も家の敷地にあります、
さらに、旬のミョウガも刻みます。
普通に素麺の汁を用意して、、、、。
刻んだ野菜を入れます。
これを冷蔵庫で１時間寝かせます。
こんな感じです＾＾；
ナスを焼いて行きます。
たっぷり目の油であぶります。
こんな感じかな？
素麺を茹でて、、、。
盛りつければ出来上がり！
簡単ですね＾＾；
しかも、抜群にうまい！！w
夏にぴったり！トマト素麺の作り方
なぬ？？
オリーブオイルに塩コショウだと？？
これは、試してみねばなるまい！w
今回は夏野菜のぶっかけ素麺です。
トマトも大葉も家の敷地にあります、
さらに、旬のミョウガも刻みます。
普通に素麺の汁を用意して、、、、。
刻んだ野菜を入れます。
これを冷蔵庫で１時間寝かせます。
こんな感じです＾＾；
ナスを焼いて行きます。
たっぷり目の油であぶります。
こんな感じかな？
素麺を茹でて、、、。
盛りつければ出来上がり！
簡単ですね＾＾；
しかも、抜群にうまい！！w
夏にぴったり！トマト素麺の作り方
なぬ？？
オリーブオイルに塩コショウだと？？
これは、試してみねばなるまい！w
