さて、今日はペペロンチーノを作ります。

市販の混ぜるだけのソースを買ってきました。

用意したのは、ニンニク、ベーコン、玉ねぎスライスくらいか？






パスタを茹でて行きます。

きしめんんみたいに平たいやつでした＾＾；

ヤマヤで＠９８円＾＾；w






ニンニクをオリーブ油であぶって行きます。

弱火でね！

通常はここで鷹の爪を加えますが、後で市販のソースを入れるので今回は入れておりません＾＾；





パスタも茹で上がりましたか？

１〜２分短めに上げてしまうのがポイント！





ニンニクも香ばしく色づいてきました＾＾





そこにパスタを投入！（１〜２分短目に茹でてあります）





スライス玉ねぎと、ベーコンも投入！





パスタの茹で汁をお玉で１〜２杯加えて、和えて行きます。





市販のソースと具を投入！





さらに炒めて行きます。

２分ほど炒めたら完了かな？





こんな感じだ！





うまし！w

そうだな、市販のソースは煮汁を入れた状態だと、ちょっと塩分多めか？

と言っても、二人分のパスタに一人分しか加えてないんだけど＾＾；

まあまあ、美味しかったですよ！

市販ソース抜きで行った方がよりうまいと思われるな＾＾；w




パスタ王のぺペロンチーノの作り方




これは、再現して見ねばなるまい！！w