カップヌードル ミーゴレン！
ミーゴレン（インドネシア語でMi goreng またはmie goreng、マレー語でMee goreng）は、インドネシア、マレーシア、シンガポールなどの焼きそば料理。
ミーは「麺」、ゴレンは「揚げる」の意味。実際には炒めて作るが、ゴレンは英語でのfried noodle（焼きそば）のfryの用法に近い。麺は通常は小麦粉で出来た中華麺を使用する。
調味料にケチャップマニスを使用するので日本のソース焼きそばに近い外見になる。
ケチャップマニス（マニスは「甘い」の意味）を使うため甘口ではあるが、ニンニク、トウガラシ、魚醤などを使用するので日本人にとっては「スパイシーなエスニック風焼きそば」と受け止められている。
シンガポールではシンガポール風と称してトマトケチャップで味付けする赤っぽいミーゴレンも存在する。
WikiPediaより
専用液体ソースと、フライドエシャロット！
エシャロットって？？w
エシャロット（仏: Echalote）は、ネギ属の多年草。
英語ではシャロット（shallot）。
中東原産で、十字軍がヨーロッパに持ち帰ったとも言われ、名前は中東の都市アシュケロンに由来する。
鱗茎の皮の色はタマネギに似ている。
WikiPediaより
作り方は、カップ焼きそばと同じ感じです。
お湯を入れて３分待って湯切りします。
専用液体ソースと、フライドエシャロットを入れて、よくかき混ぜます。
こんな感じだ！
そうねぇ、味はたこ焼きにケチャップを少し入れて、ナンプラーを混ぜたような味かな？
チリソースというか、唐辛子、それにニンニクの味もするかな？？
甘辛くておいしい＾＾；
からしマヨネーズをかけたら、ますますエスニックたこ焼きっぽい味になると思われる＾＾；w
「pie jesu」/ 坂本美雨 with CANTUS
