
王将、金沢もりの里店のラーメン!

そして中華飯!w

王将の味付けは、うま煮風なんだよね^^;
個人的には、もっと白っぽい感じの方が好きかな?

麺はストレートの細麺。
スープは、昔はもっと中華麺風のあっさり醤油という感じだっと思うけど、今は、結構こってり系になってるのか?
そんなにくどくはない。
背脂がたくさん浮いていますね。
チャーシューが二枚入っているところが嬉しい^^;w
これはこれで美味しいと思うけど、あっさりしょうゆ味が食べたかったかな??w
王将の場合、お店ごとにオリジナルのラーメンを提供しているので、各店舗によって、内容は異なりますね。
野々市店には、こってりラーメンというメニューもありました。
個人的には、示野店が好みかも??w
星野 源 - くだらないの中に 【Live from “YELLOW VOYAGE”】
星野 源 3rd Blu-ray & DVD 『Live Tour “YELLOW VOYAGE”』 より
Live Video「くだらないの中に」