金沢 寺町にある、中国料理店 ”麟” （りん）
担々麺定食をいただきました＾＾；
これが、麟の担々麺定食だ！w
ご飯、ラーメン、サラダ、冷奴、お漬物。
これだけ揃って９００円也！！w
いんじゃね？？w
美味しそう＾＾；
麺は細麺ストレート、まるで博多のラーメンみたいな感じ。
辛そうに見えて、実は優しいお味でございます＾＾；
塩分は相当控えめで、ゴマがたっぷり入ってる感じですね。
ニンニクのブロックみたいなものもたくさん入ってる。
薄味な分、食材の味と歯ごたえが目一杯楽しめます。
これまで食べた、どのラーメンとも全く違う感じですね。
食べている間は、不思議な味だなと思いながら、食べ進んでいきましたが、食べ終わった後で、何か清々しい気持ちになって、、、、。
ああ、美味しかったと、後で効いてくる、、、。
体が喜んでいる感じかな？w
ゴマたっぷりの効果だと思います＾＾；
ゴマって素敵！
後で、人に聞いた話では、麻婆豆腐麺が美味しいのだとか＾＾；
ムムゥ、、、、、。
これは、麻婆豆腐麺も試さずにはいらまい！！w
