さて、うまいモツ鍋を食べたい!
と言う事で、モツ煮ラーメンとかを試作してきましたが、今日はお店のモツ煮ラーメンに挑戦です!w
ハチバンの期間限定牛モツ煮ラーメン!
798円か^^;
安くはないな、、、、。
やって参りました!!w
これが牛モツ煮ラーメン!!
そうですねぇ、、、、。
味は辛みそ味と言う感じか?
モツは、思っていたよりも堅い。
まあ、うちで作ったモツ煮ラーメンと似たような堅さでした^^;
やはり、モツは歯ごたえを楽しむ物なのか??
お年寄りには、ちょっと酷な堅さですね^^;w
本場のもつ鍋も堅いのかな??