さて、サムラートのカレー二品目は、パニールコルマカレーです^^

いや、曇天続きだと、グルメネタに振ってしまいますな^^;w













今回も、しっかり7分茹でました。




はい!

記念撮影!!w




一見辛そうに見えますか??




実は、これが全く辛くない、クリーミーで上品なお味です^^

チーズとミルクが奏でる、まろやかなハーモニー。

具は豚肉の角切りだと思って、口に入れたら???

何だこれ???w

豆腐か???

原材料に表記されてませんが?????

謎??w





またしても、デビルスパイスの餌食に、、、、、^^;w

こういう上品なカレーにデビルスパイスは邪道かも知れませんねぇ、、、、w

サムラートのカレーは、低カロリーでヘルシー、化学調味料系を使っていないので、デビルスパイスを入れてしまうと、化学調味料系の雑味で品格を損ねてしまう感じがします。

辛みだけを調整できた方がいいかもなぁ、、、。
別のガラムマサラも試してみたくなりました。
5袋250gも仕入れちゃったんだよねぇ、、、、。(爆死



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デビルスパイスは安いんですけど、送料の方が高いのよねぇ、、、w

カシミールとか他のカレーと一緒に仕入れるのが吉かも??



decnonet@AMAZON - パニールコルマカレー

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自家製カッテージチーズを使ったとろみの濃いカレー。
インド独特のチーズ調理法にサムラート秘伝のスパイスが加わり、コクと旨みを引き立てます。

内容量  200g

100gあたりの栄養成分   

エネルギー:176kcal   
たんぱく質:4.8g   
脂質:13.9g   
炭水化物:7.8g   
ナトリウム:440mg

辛さ  マイルド

原材料名   

玉ねぎ、トマト、チーズ、カシューナッツ、植物油脂(大豆油、なたね油)、マーガリン、クリーム、牛乳、にんにく、砂糖、しょうが、カレースパイス、パプリカ色素

↑四角い塊は??なんなんだ??チーズじゃないと思うが、、、、、。


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>パニール=カッテージ・チーズでしょうね^^
>好き嫌い有るかも。私が以前食べたレトルトのは高野豆腐みたいな食感でした。

grahampenguin さん!

スペシャルサンクスです^^;

なるほど、あの豆腐みたいなのが、実はチーズなんですね!!

別に嫌いじゃないですけど?

特に美味しいとも感じませんでしたが、、、、^^;



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↑こちらはアマゾンでも送料別途のタイプなので、セット買いをお勧めします。








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Comments

    • grahampenguin's comment
    • 2012年03月10日 14:54
    • パニール=カッテージ・チーズでしょうね^^
      好き嫌い有るかも。私が以前食べたレトルトのは高野豆腐みたいな食感でした。汗
    • でくの's comment
    • 2012年03月10日 23:22
    • grahampenguinさん:

      ありがとうございます!!

      本文改正させていただきました^^

      感謝です!!!

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