さて、今回はアマゾンで777円(二個入り)伝説のカレー フランス亭 中辛です^^
ルーはかなりこってり感のある、小麦粉をふんだんに使って、しかも、長時間かけてじっくり煮込んだ味わい深さを感じます。
ちょうど、「金沢カレー」を欧風にしたと言う趣でしょうか??
金沢カレーと言っても、ピンと来ない人も多いかも知れませんけど??w
古くは「ターバンカレー」から始まり、松井秀喜御用達の「カレーの市民アルバ」、「チャンピオンカレー」、最近では「ゴーゴーカレー」と言った、金沢に古くから根付いている、小麦粉をたっぷり使って、コテコテに固まらせたようなカレーの事です^^;w
近頃は、小麦粉控えめの、さらさらなカレーとか、スープカレー系が流行なのかも?知れませんけど??
こういう、ボディーのしっかりしたカレーは、またそれで、食べごたえがありますね^^;
勿論、地元なので、金沢カレーは全ブランド食べていますけど?
このカレーは、味わい深さと言うか?奥行きの深さで、金沢カレーを超えていると感じました^^;
勿論、堅さが近いと言うだけで、味の傾向はやはり「欧風」に仕上げられていますので、味付けの方向性は全く異なりますけど、、、。
お薦めできる、一品ですね^^
ふらんす亭 伝説のカレー ビーフと玉ねぎ 180g (2入り)?松蔵
おすすめ度:
販売元:Amazon.co.jp
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ふらんす亭 伝説のカレー チキンとマッシュルーム 180g (2入り)?松蔵
おすすめ度:
販売元:Amazon.co.jp
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うお!
二種類あったんだ!!
今回は、ビーフとタマネギでしたけど??
チキンとマッシュルーム!
これは、トライせねば!!!!w




















ふらんす亭カレーでHITして辿り着きました。
自分もふらんす亭のカレー好きで良く頼んでます。
レトルト系カレーではTOP級だと思ってます。
NO1カレーは東洋軒のブラックカレーですが…
前に妻に言われた金沢カレーの話書かれてましたので気になったのですが、自分の好みがイカスミで黒くした物じゃない黒カレーなんですが、金沢カレーが自分の好みに一番近い気がする。
通販でレトルトを買ってみようと思うのですが、何処のが一番オススメですか?
良かったら教えて下さい。