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ここ二三日ばかり、ITエージェントの仕事で、富山とか魚津とか出張が続いてます＾＾；
一昨日は水橋の海鮮市場内の、B級ラーメン屋の５５０円の普通のラーメンが、抜群のクオリティで驚いたんですけど？
今日は、カリーに挑戦です！w
本当は、カシミールと言う名のお店で、カシミッテこようと、海王丸パーク付近をうろついたんですけど？
発見できず、、、、、。
諦めて入ったお店が、、、、。
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↑ここです＾＾；
タージマハール、、、、。
なかなか、期待できるんじゃないでしょうか？？w
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日本人シェフと言う所が良いですよね？
金沢でも、インド屋は一通り回りましたが、、、。
どうも、日本人の口には合わないのかな？
と言う気がしています＾＾；
ちょっとインド人シェフのは、塩クドいかな？？
（気候の違いだと思いますけど？？）
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期待を込めて注文したのが、「ブラックカシミール 極辛！！」
まだまだ、この上には「レッドカシミール超！極辛！！」が控えてますけど？？w
カシミールは、金沢なら、パルパティと言うお店で、昔よく頂きました。
今でも、現存はしているお店ですけど？
なかなか開いてないし、、、、。
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で、お味の方ですけど？
なるほど、、、、。
カシミールと言う感じです。
これは、好きかも？
ただし、パルパティのカシミールより、数段辛いです＾＾；w
後を引く辛さですね＞＜；
私、自信は「コルマ」が好みだったんですけど？
よくよくメニューを見たら、タージマハールにも「コルマ」がありました！w
をいをいw
今度入ったら、コルマを試してみよう＾＾；
注）辛いのが苦手な人は、ブラックカシミールでも、絶対に注文しては行けません＾＾；
まぢで！
辛いです！！w
スリランカ系カレー、タージは老舗ですね、僕が子供の頃からあります。
ブラックカシミールを選択されたのは正しいと思います！
でも次回は、本家カシミールのマトンカレーをぜひ！
「辛さは」？と聴かれたら「としあきで！」