08061131
IXY Digital 400

フードワン

フライドチキン 炙り焼きドラム 焼き鳥類ですね。

美味しそうですけど、昼間から食べる感じではないですかね?








08061132
IXY Digital 400

フードワン

ゴーヤ肉詰め天 オクラ肉詰め天

この二品は使えるように感じました。


08061133
IXY Digital 400

日本水産

甘エビ掻き揚げ 中国生産

最近になって、以前からかき揚げを仕入れていた業者の方から、エビが入手出来なくなって、野菜とイカの掻き揚げに変更したんですけど、、、。

ニッスイにはあるのね?
そうなると、、、、、^^;



08061134
IXY Digital 400

日本水産

甘エビ掻き揚げ 中国生産

夏メニューには冷やしうどんに、小さな掻き揚げ、通常メニューでは普通サイズのかき揚げを使ってましたけど、十分代用になりますねぇ、、、、、。



08061135
IXY Digital 400

キューピー

豚角煮 チキンソフトスライス ローストブレスト 枝豆サラダ オムレツ

枝豆サラダは、他の野菜と混ぜて使うと良さそうです。
冷凍で、自然解凍でそのまま使えるようですね。
これは、候補に上がりそうだな。




08061137
IXY Digital 400

キューピー

杏仁豆腐 マンゴープリン

杏仁豆腐はクリーミーな感じですね。



08061138
IXY Digital 400

ちぬや

すきやきころっけ もんじゃ風ころっけ 牛タンコロッケ 枝豆コロッケ

どれも美味しいんですけど、、、、。
美味しいなりに、値段もねw



08061140
IXY Digital 400

元祖肉じゃがコロッケ よこすか海軍カレーコロッケ 黒豚コロッケ 鳴門金時コロッケ

元祖肉じゃがって??w
実は、肉じゃが発祥の地が京都市舞鶴なんだとか、、、、、。


ちぬやのコロッケはどれも美味しいんですけど、カタログにはコスパ重視のシリーズもあるので、カタログを貰ってきました。

話を聞くと、かぼちゃコロッケが南瓜の不作で、製造が危ぶまれてるとか??
地震かタイフーンの影響でしょうか??


08061141


極洋

あじ大葉フライ シシャモ大葉フライ ささみ大葉フライ イワシ大葉フライ サンマ竜田揚げ 甘エビ唐揚げ 北海道真イカげそから揚げ

お魚のフライですね。
大葉で臭みを抜いてるんでしょうね。


08061142
IXY Digital 400

極洋

エビカツ イカカツ

この二品の組み合わせはよさげですね。
サラダ一盛りと、二品で小皿に盛れば、良い感じです。
採用の方向で^^;


08061143
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ケーオー産業

わらびもち マンゴー ミニシュークリーム




08061144
IXY Digital 400

ケーオー産業

揚げ出し豆腐 

これは美味しそうです。
ただ、冷凍ではなくチルドのようですね。

1ヶ月保存できるという話ですけど、、、、、。



08061145
IXY Digital 400

ケーオー産業

冷凍の赤飯

コンベクションのスチームモードで赤飯が出来るようで、メッシュの袋に入ってますね。
使えそうなんだけど、どんなときに使えばよい??

ちょっと思いつかないか、、、、、。



▼つづくでくのぼうぷれす:食材見本市2008夏 その4




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フードワン

ゴーヤ肉詰め天 オクラ肉詰め天

この二品は使えるように感じました。


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日本水産

甘エビ掻き揚げ 中国生産

最近になって、以前からかき揚げを仕入れていた業者の方から、エビが入手出来なくなって、野菜とイカの掻き揚げに変更したんですけど、、、。

ニッスイにはあるのね?
そうなると、、、、、^^;



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日本水産

甘エビ掻き揚げ 中国生産

夏メニューには冷やしうどんに、小さな掻き揚げ、通常メニューでは普通サイズのかき揚げを使ってましたけど、十分代用になりますねぇ、、、、、。



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キューピー

豚角煮 チキンソフトスライス ローストブレスト 枝豆サラダ オムレツ

枝豆サラダは、他の野菜と混ぜて使うと良さそうです。
冷凍で、自然解凍でそのまま使えるようですね。
これは、候補に上がりそうだな。




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キューピー

杏仁豆腐 マンゴープリン

杏仁豆腐はクリーミーな感じですね。



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ちぬや

すきやきころっけ もんじゃ風ころっけ 牛タンコロッケ 枝豆コロッケ

どれも美味しいんですけど、、、、。
美味しいなりに、値段もねw



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元祖肉じゃがコロッケ よこすか海軍カレーコロッケ 黒豚コロッケ 鳴門金時コロッケ

元祖肉じゃがって??w
実は、肉じゃが発祥の地が京都市舞鶴なんだとか、、、、、。


ちぬやのコロッケはどれも美味しいんですけど、カタログにはコスパ重視のシリーズもあるので、カタログを貰ってきました。

話を聞くと、かぼちゃコロッケが南瓜の不作で、製造が危ぶまれてるとか??
地震かタイフーンの影響でしょうか??


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極洋

あじ大葉フライ シシャモ大葉フライ ささみ大葉フライ イワシ大葉フライ サンマ竜田揚げ 甘エビ唐揚げ 北海道真イカげそから揚げ

お魚のフライですね。
大葉で臭みを抜いてるんでしょうね。


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極洋

エビカツ イカカツ

この二品の組み合わせはよさげですね。
サラダ一盛りと、二品で小皿に盛れば、良い感じです。
採用の方向で^^;


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ケーオー産業

わらびもち マンゴー ミニシュークリーム




08061144
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ケーオー産業

揚げ出し豆腐 

これは美味しそうです。
ただ、冷凍ではなくチルドのようですね。

1ヶ月保存できるという話ですけど、、、、、。



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IXY Digital 400

ケーオー産業

冷凍の赤飯

コンベクションのスチームモードで赤飯が出来るようで、メッシュの袋に入ってますね。
使えそうなんだけど、どんなときに使えばよい??

ちょっと思いつかないか、、、、、。



▼つづくでくのぼうぷれす:食材見本市2008夏 その4


 

Comments

    • ジュリ's comment
    • 2009年02月24日 21:08
    • 5 ケーオーのシュークリームに興味深々ですw
      写真で見ると結構大きいようですね!
      参考になりました(^−^@)
    • でくの's comment
    • 2009年02月24日 21:26
    • ジュリさん:

      初めまして、何かの参考になれば幸いです。

      明日25日は、食品見本市2009に行ってきますので、帰ったらまた写真を掲載します!
      2009年の商品業界は?
      如何に??

      今から、楽しみにしています。
      ギャル曽根を連れて行かないと、とても味わいきれませんが、、、、^^;

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