Sony NEX-5R
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS
ƒ/6.3 43.0 mm 1/100 100
さて、NEX -5Rその2です。
レンズはキットズームのEPZ1650つけっぱなしですね。
普通にこれくらいは近接撮影できますね。
Sony NEX-5R
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS
ƒ/6.3 23.0 mm 1/80 100
N ...
2021年03月
Spring Time 9 金沢桜満開と黄砂の空
Sony NEX-5R
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS
ƒ/8.0 17.0 mm 1/125 100
さて、今回はNEXです!w
金沢の桜が3月なのに満開宣言が出ました!
どうなってるん??
午前中は青空でしたが、午後からは黄砂の影響で薄暗い空になってしまいました^^;
その鈍い色彩の中で自転 ...
豚の生姜焼きを作る!w
今回は豚の生姜焼きです!
スジを切ってバットに並べてゆきます。
生姜と玉ねぎをすりおろします。
並べたお肉に塩胡椒、生姜、玉ねぎをすりおろしたものを振りかけます。
こんな感じだね。
ラップをして20分から1時間くらいマリネします。
...
Spring Time 8_2 開花宣言その2
Nikon D750
Ai NIKKOR 50mm F2
ƒ/5.6 50.0 mm 1/640 100
さてAi NIKKOR 50mm F2の続きです。
今回はスナップショット的な絵を狙っています。
本来ならズームレンズの方が多彩な表現が可能なんでしょうが、今回はあえて50mm単焦点一本勝負です!w
Nikon D750
Ai N ...
Spring Time 8 開花宣言!
Nikon D750
Ai NIKKOR 50mm F2
ƒ/2.0 50.0 mm 1/2000 100
さて#7はAi Nikkor 50mm F2です!
F2なので絞り開放ですね。
良くないですか!!w
柔らかくて品があって良い玉だと思います!
Nikon D750
Ai NIKKOR 50mm F2
ƒ/4.0 50.0 mm 1/640 100
F4
少し切れ ...
フキノトウの肉味噌!
さてフキノトウももう終わりですかね?
フキノトウ味噌を作りますが、ちょっと趣向を変えてみます!w
とりあえず鍋で塩茹でにします。
ひと煮立ちしたらざるにあけます。
流水で洗います。
目一杯絞って水分を抜きます。
そして刻みます^^ ...
Spring Time 7_2 単焦点標準レンズ その2 絞り値による変化
Nikon D750
Manual Lens No CPU
ƒ/1.4 50.0 mm 1/4000 100
さてAiニッコール1.4/50その2です。
最短撮影距離。
どこにピントが来てるのかわからん!w
Nikon D750
Manual Lens No CPU
ƒ/2.8 50.0 mm 1/2500 100
F2.8で急激に切れ味が上がる!w
Nikon D75 ...
Spring Time 7 単焦点標準レンズ!w
Nikon D750
Manual Lens No CPU Ai Nikkor 50mm F1.4
ƒ/1.4 50.0 mm 1/4000 100
さてその7は単焦点レンズの登場です!
F1.4絞り開放!
絵にはなってないかな?w
近接では暴れるようです^^;
Nikon D750
Manual Lens No CPU
ƒ/4 50.0 mm 1/1250 100
F4でも ...
筑前煮を作る!w
鶏足が半額!!w
何を作る??
宮崎産だぞ!!w
解体してゆきます。
骨を外しました。
外した骨はカレーを作るときの出汁取りに使います^^;w
これを一口大に切ってゆきます。
切ったら炒めてゆきますよ!
椎茸も入れています。 ...
Spring Time 6_2 御神様の眼差しその2
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 80-200mm f/2.8 ED
ƒ/5.6 200.0 mm 1/500 100
さて、御神様その2でございます。
テレ端 F5.6まで絞ってみたの図!
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 80-200mm f/2.8 ED
ƒ/2.8 185.0 mm 1/320 100
ヒメオドリコソウ
185mm 絞り開放
N ...
Spring Time 6 御神様の眼差し
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 80-200mm f/2.8 ED
ƒ/2.8 200.0 mm 1/1250 100
さて#6は御神様のご降臨でございます。
なかしこあなかしこ^^;w
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 80-200mm f/2.8 ED
ƒ/2.8 200.0 mm 1/1600 100
御神様ともなるともはやAFでピントが合 ...
能登中島駅よこのカキ小屋
さて、能登中島駅のすぐ近くにある「カキ小屋」に行ってきました^^;w
ひょんなことでね。
炭火焼き、焼かき処!
大丈夫なのか??
なんか、鴨がネギ背負って、鍋まで抱えてやってきた感があるが???www
カモネギさん御一行様!
ご案内!!!www
...
スペシャルジャワカレーを作る!w
前回はルーは不要な仕上がりのカレーにジャワカレーのルーを入れて調整に難儀しましたが^^;w
今回は初めからジャワカレーを究極に美味しくアレンジしてみました!
ほぼ設計図通りのカレーに仕上がったと思います。
ジャワカレーの場合お肉は塊のブロック肉を使 ...
フキノトウと山人参のカルパッチョ!
今回はカルパッチョを作ります!w
普通にスーパーに売ってる刺身を使って!w
まずはツマの大根千切りをお皿に敷きます。
スーパーで買ってきたお刺身。
ブリは臭みが出てる感じですね^^;
これらをラップで挟んでオタマで叩いて伸ばしてゆきます。
...
Spring Time 5_2 世界最小構成ズーム!w その2
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 28-80mm f/3.3-5.6G
ƒ/6.3 80.0 mm 1/640 100
AF Zoom-Nikkor 28-80mm f/3.3-5.6Gその2です!
テレ端80mm F6.3 一絞り半絞りか?絞り込んでます。(Pオートモード)
いや良いですね!
この玉は撮るたびに善い哉!と感心します^^;w
...
Spring Time 5 世界最小構成ズーム!w
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 28-80mm f/3.3-5.6G
ƒ/8.0 80.0 mm 1/1000 100
さて#5は最廉価版キットズーム!AF Zoom-Nikkor 28-80mm f/3.3-5.6Gです。
とにかく軽い!w
軽くてちっちゃいのにFXフルフレーム対応だぜ!w
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 28-80mm f/3.3 ...
とんちゃんラーメン!
マルちゃん 北の味わい ガラ炊き醤油味
最近のマルちゃん生ラーメンのバリエーションはすごいですね!
ガラ炊き醤油、ガラだし醤油、和風醤油、あっさり醤油、豚骨醤油とか、醤油味だけでもレパートリーがいくつもあります^^;
とんちゃんを焼いてゆきま ...
Spring Time 4 万能ズーム??w
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 24-120mm f/3.5-5.6D IF
ƒ/5.6 120.0 mm 1/250 100
さて#4はAF Zoom-Nikkor 24-120mm f/3.5-5.6D 5倍万能ズームでございます^^;
D750が販売されていた当時は24−120/F4通しのVRがキットズームとしてセット販売されていました。
広角 ...
カレーを作る!(忘備録^^;w)
カレーを作る忘備録^^;w
今回は作業工程をメモっておくための記事です。
完成形ではありません。
お肉は手羽元、冷凍してあったやつですね。
塩胡椒、ニンニク生姜、ガラムマサラでマリネして寝かせます。
揉み込んでからラップをして密閉します。
...
Spring Time 3_2 初代大三元2!
Nikon D750
35.0-70.0 mm f/2.8
ƒ/2.8 70.0 mm 1/250 100
テレ端絞りは開放です。
テレ端開放だと独特の甘い雰囲気がありますね!
これを活かせたら面白い絵になりそうです^^;
Nikon D750
35.0-70.0 mm f/2.8
ƒ/2.8 70.0 mm 1/250 100
にじり寄ってみます ...
Spring Time 3 初代大三元!
Nikon D750
35.0-70.0 mm f/2.8
ƒ/5.6 70.0 mm 1/500 100
さて、ニッコールの標準ズーム春の検証編その3はAF 35.0-70.0 mm f/2.8です。
F2.8通しの元祖大三元レンズでございます^^;
中玉に曇りが発生する持病の持ち主で、今回のも例に漏れず中玉の曇りは取れて ...
AEONのもやし炒めの素で作るあっさり塩ラーメン!
冷蔵庫にどこからかもらってきたらしいもやしが大量にある!w
約半分はナムルにしてみたが、まだ250gくらいは残っているか??
なのでAEONでもやし炒めの素なるものを買ってきた!w
88円なり!w
これで250gのもやしが消えてくれれば御の字だ!w
んで、豚バラ1 ...
ハチ食品ホテルレストラン用業務カレー!
業務スーパーで見つけた業務カレー!w
ハチ食品ホテルレストラン用です!
お値段が過去最安の78円!(税別)也!!w
78円で美味しければ文句なしですよね??w
普通に湯煎しました。
とんかつウインナーキャベツの千切りを付け合わせます。
こんな ...
完全再現!日本橋ゆかり野永喜三夫が教える究極の肉じゃが
さて、今回は肉じゃがです!
参考にした動画は日本橋ゆかり野永喜三夫が教える究極の肉じゃが!です^^;
肉じゃがの作り方にはいくつかの方法がありますが、今回のは一番失敗しない方法かなと思いました。
実際には最後の動画を参考にして作ってみてください。
じゃ ...
スペアリブのグリル!w
スペアリブに塩胡椒を振ります。
今回はグリルで!
オリーブ油にニンニクの香りを染み出させてスペアリブを焼いてゆきます。
ベイリーフを乗せることに意味があるのか??w
六面全てを焼いてゆきます。
六面に焦げ目がついたらオーブンモードで蒸 ...
フキノトウのアヒージョ
フキノトウが旬です!
どうやって料理する???
フキノトウ味噌とか、天ぷらとかが一般的でしょうかね??
どっちも違うな、、、、。
そうだ!
アヒージョにしよう!!w
フキノトウを洗います。
4人分で8個を半分に切ってみました。
能登の ...
Spring Time 2 高倍率ズーム!
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED
ƒ/4.8 58.0 mm 1/640 100
さて、現在手元にはニッコールの標準ズームレンズが5本ほどあります^^;w
流石に5本もいらないわけで、、、、、。
順番に検証してゆきたいと思います。
2本目は、AF Zoom-Nikkor ...
ちらし寿司
ひな祭りと言って、それらしいことは何もしていない^^;w
女の子が二人もいるのに、豪華7段飾りは10年以上見た記憶がないな、、、、、。
どこかに片付けてあるはず^^;
せめてちらし寿司でも!w
サラダ用のエビをミツカンちらし寿司の素に加える!
水分はキ ...
大桑日吉神社
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED
ƒ/10.0 28.0 mm 1/400 100
なんとなく大桑の町を通ってみた。
近道といえば近道だけど、時間的にはそれほど早くなるわけでもない^^;w
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED
ƒ/7.1 62.0 ...
Spring Time ズームマクロ!
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IF
ƒ/4.0 85.0 mm 1/250 100
さて、Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4Dの検証その2ですかね?w
にゃんこ!
猫用には85mmだと物足りないか??
Nikon D750
AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IF
ƒ/4.0 85.0 mm 1/250 100 ...