2017年12月

これまでは二階に置いてあったパソコンとオーディオ。 二階は二部屋しかなく子供達と一緒の部屋でごちゃごちゃと過ごしてきましたが、、、。 20数年ぶりに置いてあった家具類を全部引き上げて大掃除!w 婆ちゃんの部屋は一階にありますが、自分の部屋と居間を二 ...

iPhone5S 夕焼け 三度秋編はiPhoneの写真からです^^; コンデジでもこんなもんでしょ? これ以下か??w Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 富山県道54号福光上平線を行く! 日本最凶険道福光上平線から。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS ...

iPhone5S Fall becomes deep 秋編その2です。 まずはiPhone5Sの空の一枚。 まあ、太陽は飛んでしまっていますけどそれなりに絵になってますね。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 加賀禅定道アタック! 加賀禅定道に挑みました! E PZ 16-50mm一本勝負 ...

iPhone5S Start of fall 9月1日、いきなり秋らしい空に^^;w 秋の始まりはiPhone5Sからのスタートでした。 最初見たときRX100 M2の写真かと思いました^^;w コンデジキラーだな! Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS Moon Light ビオゴンかと思った ...

NEX-5N CONTAX Biogon 21mm F2.8 吉岡園池にて さて、夏編でございます^^; まずはビオゴン一本でうろついていました。(不審者か?w) NEX-5N CONTAX Biogon 21mm F2.8 綿が滝 手取渓谷綿が滝ですね。 iPhone5S ゲンジボタル iPhoneすごいですね!w こ ...

Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 春 加速する! さて、キットズームだとバカにしていたE PZ 16-50ですけど? いえいえどうして!w なかなか使えるじゃないですか! オートフォーカスでこれだけ使えればあとは腕次第じゃね??www NEX-5N CONTAX Biogon 21mm ...

Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS あけおめニャン!w E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSSでの猫の表情! 思いの外使えますね! Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS ことよろニャン!w この写真を見てE PZ 16-50mmをもうちょっと使ってみようじゃないかという気 ...

とりあえず、最もプリミティブな方法だろうと推測される上の動画を参考にして見ました。 お取り寄せしたスパイス。 こんな感じですよ。 グローブとカルダモンはなかった? まあ、カレーの壺に必要なものは一通り入っているので、なんとかなるでしょ?w この ...

さて、去年は機会があればラーメンを食べに行っていましたが、今年は外食よりも自分で作る方が面白くなってきましたのであまり外食はしてないのかな? どうでしょう??w 逝ってますか??w 成人式2017 お料理編 もう15年くらい成人式のお世話がかりをしてきま ...

ミョウガのラーメン! たっぷりのみょうがで作るみょうがラーメン! これも摘みたてから作りました。 というか、食べたくなった時に摘んで来ます^^; 夏野菜のぶっかけ素麺! これも簡単で美味しかった! 大葉もプチトマトもミョウガもナスも、うちの敷地に生 ...

さて、今年作ったお料理編です^^; 野ゼリのお雑煮 今年の冬は雪が少なかったので、野ゼリを摘んできて雑煮を作りました^^; 新春の味!w 鶏白菜ラーメン! 鶏肉と白菜のみのシンプルなラーメン! これがなかなか美味!w お家で作る マジックスパイスの ...

さて、前回のペペロンチーノ熟成ベーコン入りリベンジ編です^^; 今回は玉ねぎは使いませんでした。 厚切りベーコン、ニンニク、鷹の爪、ピーマンです。 鷹の爪は半分くらいに切ったものと、細かく刻んだものを二種類用意しました。 パスタを茹でながら同時進行で ...

小松火燈山アタック! 標高は300m代でそれほど高い山ではありませんが、道無き道というか?藪漕ぎ??w 帰り道を間違えて、プチ遭難しました^^;;w(笑えない!w) もちろんiPhoneのGPSでトラックは取っていましたが、肝心なときにバッテリー切れ!! バッテリー ...

安芸の宮島ハムを味噌ラーメンに入れて見た!w 炒めた豚肉とキャベツもたっぷりと! うまいっす^^;w Superfly「愛をこめて花束を -Orchestra Ver.- 」 え??w 別人かと思った^^;w ...

iPhone5S!w 去年まではソフトバンクのiPhone4Sとモバイルルーターを使ってきましたが、iPhone5Sを追加しました! データ専用SIMなので通話はできません^^; iPhone4S 自分でバッテリーを交換する ^^; iPhone4Sの方はバッテリーがかなり消耗してきたの ...

安芸宮島熟成ベーコン^^; さて? これで何を作る??w 厚切りベーコン!w 美しい^^; さらにカットしてゆきますよ。 あとは、玉ねぎとピーマンかな? ベーコンを焼いてゆきます。 ガチャガチャ振り回さずに、静かに焼くのがポイントらしい。 ...

iPhone5S いやいや、積もりましたな^^;w iPhone5S まあ、普通っちゃ普通なんですけどね^^; iPhone5S ここ近年の暖冬に慣らされていると、ちょっとビックリかも?w これが本来の雪国の有り様ですかね? スピッツ - 「雪風」スペシャル映像 ...

大忘年会!w 場所は4年連続新橋こうや。 土砂降りにも関わらずみなさん集まってくれました。 それでは、お料理編行ってみよう!w 先出し マリネ 白身魚、玉ねぎ、水菜、パブリカ たくあんの燻製 普通のたくあんと思いきや? 燻されていて香ばし ...

Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 土砂降りである^^;w 一人金沢の街を歩く、、、、。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 石浦神社への下り。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 香林坊のイルミネーション。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5- ...

強いぞビーバー!!w 子供の頃よく口にしたお菓子である。 昔は福富屋製菓という会社が製造していて、のちに福屋製菓が引き継いでいたはずだが、その会社も2013年に廃業となる、、、。 懐かしの味ビーバーは、この世から消えて無くなった?? ところが、コンビニで ...

マルちゃん ラーメン横綱 豚骨しょう油味です^^; 粉末スープとかやくを先に入れて、液体スープは後入れタイプですね。 こんな感じ。 うまい!w 麺は生麺に近い食感で、スープもコクがありますね! いかにも豚骨しょう油という味わいだな。 麺が良いと ...

湯涌温泉の商店街や温泉施設で販売されている柚子サイダー。 湯涌温泉まで行かなくても野田のほがらか村でも手に入ります! お値段210円なり。 高いっちゃあ高いけど^^;w 美味しいんだなこれが、、、、。 味はその名の通り、柚子味のサイダーという感じか?w ...

さて、カレーの壺を使ってチキンカレーを作ってみます。 まずは鶏肉の下ごしらえ、ヨーグルトとカレーの壺少々とガラムマサラです。 スプーンでよくかき混ぜます。 鶏肉を入れて、、、。 鶏肉によく絡ませます。 この状態で冷蔵庫でしばらく寝かせておきま ...

この味やばい!w 八番でパクチー酸辣湯麺が食べられるとのことなので、行ってみました!w やってまいりました! パクチー酸辣湯麺パクチー増し!! ドーンと二倍だ!w それでは行きます!w ワオ! デドックスゥ〜w パクチーは肝臓に良いらしい^^; ぐ ...

さて、採りたてのナメコですがくたびれかけているので速攻でお料理してしまいます!w 買ってきたのは鶏モモブツ切りと、鶏モモ丸ごと!w 鶏もも肉だと100g135円なのに、もも丸ごとだと100g100円也!w かなり安いよ! 骨の分があるから変わらない?? いえ ...

さて、今日は全日OFFでしたので、なめこ取りに行ってきました。 午後からだったんで、近所の山というかうちの裏山か?w こんなところにあったか?? 完全にくたびれていて、干しナメコになっとる^^;w 誰も採らないのか?? んなら、来年いただき ...

iPhone5S 雪がちらついてきました。 初雪はすでに終わっていますけど、出勤途中に車の窓を開けて撮影してみました。 今回の雪はすぐに溶けてしまいそうですかね? 来週中旬くらいから本格的な雪景色になるのかな??w 楽しみでもあり、憂鬱でもあります^^;w 宇 ...

iPhone5S 鉛色の空、、、。 iPhone5S 日中は青空が広がっていたのに??w とうとうこの季節がやってきたのか? あと二週間で冬至。 冬至を過ぎれば、日はだんだんと長くなり、春に向かってゆくのだ! 水曜日のカンパネラ『ガラ』CM ver. ...

さて、1ヶ月前に収穫して冷凍保存してあったなめこです。 これで最後だな、、、、^^;w まずは、昆布と削り節で出汁をとってゆきます。 クッキングペーパーを使って漉します。 魚と昆布の旨みの出汁ができました。 さらに、キノコの旨みが加われば美味し ...

自家製大根の葉っぱ。 これで何か作ろうかと^^;w 何がいいかな?? ということでナポリタン!w 細かく刻んだ大根の茎を炒めてあります。 なかなかいけるじゃないか!w 美味しゅうございました^^; ...

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