業務スーパーで見つけた業務カレー!w ハチ食品ホテルレストラン用です! お値段が過去最安の78円!(税別)也!!w 78円で美味しければ文句なしですよね??w 普通に湯煎しました。 とんかつウインナーキャベツの千切りを付け合わせます。 こんな ...

さて、今回は肉じゃがです! 参考にした動画は日本橋ゆかり野永喜三夫が教える究極の肉じゃが!です^^; 肉じゃがの作り方にはいくつかの方法がありますが、今回のは一番失敗しない方法かなと思いました。 実際には最後の動画を参考にして作ってみてください。 じゃ ...

スペアリブに塩胡椒を振ります。 今回はグリルで! オリーブ油にニンニクの香りを染み出させてスペアリブを焼いてゆきます。 ベイリーフを乗せることに意味があるのか??w 六面全てを焼いてゆきます。 六面に焦げ目がついたらオーブンモードで蒸 ...

フキノトウが旬です! どうやって料理する??? フキノトウ味噌とか、天ぷらとかが一般的でしょうかね?? どっちも違うな、、、、。 そうだ! アヒージョにしよう!!w フキノトウを洗います。 4人分で8個を半分に切ってみました。 能登の ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/4.8 58.0 mm 1/640 100 さて、現在手元にはニッコールの標準ズームレンズが5本ほどあります^^;w 流石に5本もいらないわけで、、、、、。 順番に検証してゆきたいと思います。 2本目は、AF Zoom-Nikkor ...

ひな祭りと言って、それらしいことは何もしていない^^;w 女の子が二人もいるのに、豪華7段飾りは10年以上見た記憶がないな、、、、、。 どこかに片付けてあるはず^^; せめてちらし寿司でも!w サラダ用のエビをミツカンちらし寿司の素に加える! 水分はキ ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/10.0 28.0 mm 1/400 100 なんとなく大桑の町を通ってみた。 近道といえば近道だけど、時間的にはそれほど早くなるわけでもない^^;w Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/7.1 62.0 ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IF ƒ/4.0 85.0 mm 1/250 100 さて、Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4Dの検証その2ですかね?w にゃんこ! 猫用には85mmだと物足りないか?? Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IF ƒ/4.0 85.0 mm 1/250 100 ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/5.6 200.0 mm 1/1000 100 朝から快晴だったので、石動山あたりから富山湾越しの立山連峰とか、雨晴海岸からの立山連峰あたりを狙ってみようかと思って走り出してみましたが、どうも空気の透明度が低い^^; 黄 ...

肉とか野菜とか微妙に残るのを一気に片付けます!w 鶏もも肉とか豚肉とかも微妙に残ってますので、角切りにしてワイン、ニンニク生姜、塩胡椒に漬けてしばらく置きます。 残り物を順番に焼いてゆきます^^;w ニンジン、ベーコンブロック! ジャガ ...

最近はアルビスもりの里店(田上では無い)にハマってます!w 半額商品の宝庫!w 白菜49円!w たらこ199円!w 糠漬け四種 99円!w イカの麹付け 199円!w こっちはバロー大桑店か? うまみ和豚163円! こっちはAEONだな^^ ...

片町きららの裏通り。 焼肉 ひろ亭。 新しくできたお店かな?? ランチメニュー始めました! オープン記念!!w 期間限定!!w 入ってみました^^;w 配達の仕事中だったので、さすがにニンニクは入れてません^^; 注文したのは豚カルビ • 豚 ...

以前からデスクトップがごちゃごちゃしすぎているのでなんとかしたいと思っていました^^; ↑こんな感じのやつを買おうと思ってましたが、別にガラス板一枚あればいけるんじゃね?? ってな、ノリでやってみました^^;w ちょっとはマシになったけど?? ど ...

さて、ケチャップライスを作ります! 材料は、ベーコンブロック、玉ねぎスライス、バター、その他にミックスベジタブル、ケチャップ、白ワインかな?? ミックスベジタブルはレンチンで解凍しておきます。 まずはベーコンを焼いてゆきます。 特に油はしきませ ...

さて、家の庭から取ってきたフキノトウです。 細かく刻みます。 材料は、豚ヒレ肉、ジャガイモ、フキノトウです。 あとは付け合わせのサラダです。 豚ヒレ肉は塊で買ってきたものを2cm厚くらいにスライスして、包丁の裏で叩いて、塩胡椒、白ワインでマリ ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IF ƒ/8.0 35.0 mm 1/250 100 寒波が来て雪が積もったかと思えば、今日は17度まで気温が上がって5月並とか?? 最も昨今の5月は平気で真夏日になるがね??w Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 24-85mm f/2.8-4D IF ƒ/8.0 ...

セブンイレブンのオリジナルビーフカレー税込192円也。 レトルトのご飯、宮城県産ひとめぼれを足しても300円くらいか?? 常温保存が可能なので、非常食としても活用できます。 電子レンジだけで調理可能! これは非常食には良いんじゃないですかね? ...

さて、特売の鮭が二切れ余った^^; 二切れじゃ4人分にならないのでさらに二切れかってくる羽目に!w こちらもなんとか二切れ特売で確保! まずは、塩を振ってゆきますが初めから塩じゃけなんで微妙だ^^;w 今回は大西シェフの邪道アクアパッツァを真似してみます ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/10.0 50.0 mm 1/400 100 西山反時計回り周回下山編です。 下山中に見えてくる景色。 Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/10.0 28.0 mm 1/640 100 みなさん好き勝手に歩き回ってる ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/9.0 28.0 mm 1/500 100 尾根筋を進みます。 おびただしい数の踏み跡^^;w Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/5.6 200.0 mm 1/1600 100 取立山方面かな? 不気味な雲が湧いてま ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/13.0 28.0 mm 1/400 100 さて、進んでゆきますよ! この日はずいぶんたくさんの登山者が歩いたようでした^^; 西山も有名になったもんだな??w Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/11.0 28.0 mm 1/500 100 2月14日日曜日、バレンタインデー??w 前日OFFに快晴が重なる奇跡!!w どこに行く?? 西山リベンジかな?? 前回、登山靴もカンジキも持っていかなかったからな! 今回はフル ...

Will you be my Valentine ? 会社の25歳女子にチョコをもらったのは良かったんだが、、、、。 持って帰ってくるの忘れた???w まじいぞ!!w せめてロッカーに入れてあればいいけど、机の上に放置してたら大変なことになる!! 「せっかくあげたのに放置かよ!! ...

Nikon D750 AF Zoom-Nikkor 28-200mm f/3.5-5.6G IF-ED ƒ/5.6 200.0 mm 1/400 100 おなじみ芸術村からの白山ですけど、D750での撮影は初めてかも?? まあ、仕事先に連れ出すにはちょっと大きすぎるし、カバンにはNEX-5Rが常時入ってるんで^^; それでも今日はお天 ...

イオンもりの里店 PM10:45頃かな? ぶりを発見!w 値引きマニア道! 心得の定 自分の欲しいものが安売りしている可能性は限りなく低い! 狙ったものは必ず外れると思うべし! 一期一会のお買い得商品に自らを添わせることで、思っても見なかった果報を得ることがで ...

Sony NEX-5R E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS ƒ/5.6 18.0 mm 1/80 100 さて、朝起きたら車がパンクしてた!w しかも左側の前後二輪とも!! なんでやねん??w とりあえず、朝は妻に送ってもらって、仕事が終わったら徒歩で帰ります^^;w 1時間くらいかな?? Son ...

さて、本日のメニューは親子丼! 鶏もも肉と卵が特価でしたのでね^^;w 4人分だと鳥もも肉は400gくらいかな? 皮目を下にして焼いてゆきます。 身は包丁を入れて火が通りやすくしてあります。 焼き目がついてきました! ここで一旦火から下ろして肉を休 ...

2月7日日曜日、イオンもりの里店PM9:30ごろ^^; 日曜日のPM9:30には必ず半額商品がある!w で、、、、。 見つけたのが赤カレイ!w どうやって食べるの?? とりあえず、間違いなくお買い得なんで仕入れてしまえ!!w 鳥取県産赤カレイ 396円が170円!!w 半 ...

Apple iPhone SE iPhone SE (1st generation) back camera 4.15mm f/2.2 ƒ/2.2 4.2 mm 1/1923 25 春の足音が聞こえてきたと思ったら、冬に逆戻り??w このくらいであれば綺麗ですけどね^^;w Apple iPhone SE iPhone SE (1st generation) back camera 4.15mm f ...

丸大食品 ビストロ倶楽部ビーフカレー 辛口 こちらは4食入りで300円くらいで買える商品です^^; 丸大は廉価版カレーではかなり前からシェアを広げてきましたが、最近ではSBやハウスからも競合相手が登場した感じですかね? SBホテルシェフやハウスプロクオリテ ...

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