コシアブラの炒飯

コシアブラがちょっとだけ余っている、、、、、。

そんな時におすすめなのが炒飯です!

コシアブラは粗めに刻んでおいて、普通に炒飯を作り火を止めてからコシアブラを入れて軽く混ぜたら出来上がりです!



コシアブラの炒飯

具は、ウインナーとネギ、卵、コシアブラですかね?

味付けは塩少々がメインで、醤油少々、ナムプラー少々を仕上げに使うという感じ。

シンプルで薄味な分、コシアブラの香りが引き立ちますね!

簡単に短時間で完成しますのでお勧め!!w


炒飯の作り方は下の動画を参照してください!

これで間違い無いと思います!w




【炒飯】中華の巨匠が認めた!美味しいチャーハンの作り方

【プロ】【1周年】【COCOCORO】Vol.54






残念ながらうちには「味の素」の類は置いてないんだな^^;w