鶏皮と野ゼリのお雑煮

今年も雪がないね、、、、。

家の近所から野ゼリを摘んできました。



鶏皮と野ゼリのお雑煮

鶏皮を炒めて鶏油を抽出します。



鶏皮と野ゼリのお雑煮

小松うどんの出汁。




鶏皮と野ゼリのお雑煮

摘みたてのセリ。



鶏皮と野ゼリのお雑煮

具は白髪ねぎ、野ゼリ、赤巻きです。



鶏皮と野ゼリのお雑煮

これを食べないと年が明けた気がしない^^;w



鶏皮と野ゼリのお雑煮

こちらは子供の分です^^;


お雑煮

温泉卵入りバージョン!




お雑煮

二日続けて食べたので満足です^^;w

野ゼリは一足早い春の香りです。