TOYAMA BLACK Rahmen

富山ブラックらーめん 誠やの箱入りラーメンでございます。

富山ブラックといえばお店では「いろは」くらいしか食べた記憶はありません。

袋入りだとスガキヤから出てましたか?

早速作ってゆきましょう!



TOYAMA BLACK Rahmen

米油に潰したニンニク、吊るしベーコンから旨味を引き出します。


TOYAMA BLACK Rahmen

油に旨味が出て来たところで豚肉と野菜を炒めてゆきます。


TOYAMA BLACK Rahmen

麺は極太麺!w

ほとんどうどんだな?これは^^;w


TOYAMA BLACK Rahmen

メンマとゆで卵をトッピングして出来上がりだ!w


TOYAMA BLACK Rahmen

やや縮れ気味の極太麺に富山ブラックの濃厚スープがよく絡む!w

もちもちした食感の極太麺!

噛みごたえがありますな^^;

ブラックといっても、それほど塩分が強い感じはしない。

飲み干せるような美味しいスープでございます。

太麺好きには良いんじゃないでしょうか?



らーめん誠や ラーメンNo32 富山のラーメン

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