さて、今回はパスタです。

買い込んできたのは、エビとタコ、そしてパスタ、あとは全て自家製です^^;





プチトマトを刻んでいきます。





こちらはニンニクとバジルの茎を刻んだもの。





オリーブ油、ニンニク、塩コショウでまずシーフードを炒めて、お皿にあけておきます。





パスタを茹でながら、、、、。






ニンニクオリーブ油とバジルの茎をいれて、トマトを炒めて行きます。





トマトのエキスが十分出てきたら、茹で上げたパスタを入れて、ゆで汁を加えて行きます。

パスタが程よい食感になるまでよく絡めながら炒めます。

必要に応じて、ゆで汁を加えて行きます。





パスタが仕上がったら、火を止めてバジルときゅうりを加えて混ぜます。





火は止めたままです。





最後にシーフードを加えて、軽く混ぜれば出来上がり!





こんな感じだぜ!w





うめぇ!!w

夏はトマトとバジルですな^^;