去年年末に新装開店した、うどん よしのに行ってきました^^;
念のために、断っておきますが、私は関係ありませんよ??w
まあ、私も昼間はうどん屋に勤めていますけど?
決して、独立開業などということは、ございませんので、誤解のないように^^;
誰が言い出したのかは?わかりませんが、一部噂では、私が開業したらしいとか??
ありえねぇ^^;w
現在のところ、オープンメニューで営業中。
やってまいりました!
天ぷらうどん^^;
無性に海老天うどんが食べたかったのよ、、、^^;
うどんは、少し細めで、もちもち感とシコシコ感が両方同居しているような、絶妙な感じか??
金沢流のうどんという感じかな?
多分県外の方には伝わらないと思う^^;w
天ぷら盛り合わせ。
うどんの具は、わかめ、かまぼこ、ネギという感じか?
天ぷらを順に食して行きます。
大葉かな?
衣盛りすぎか?w
こういう葉っぱは、裏側にだけ衣をつけて、カリッと揚げるのがいいと思うけどな、、、。
海老天。
これは、美味いなと思いましたね^^;
本物の海老の味がしましたよ!
かぼちゃですね。
いや、いい感じ、美味い美味い^^;
サツマイモ。
普通に美味い^^;
これから、どんな変化をしてゆくのか??
先が楽しみですね!