さて、サムラートのカレー二品目は、パニールコルマカレーです^^
いや、曇天続きだと、グルメネタに振ってしまいますな^^;w
今回も、しっかり7分茹でました。
はい!
記念撮影!!w
一見辛そうに見えますか??
実は、これが全く辛くない、クリーミーで上品なお味です^^
チーズとミルクが奏でる、まろやかなハーモニー。
具は豚肉の角切りだと思って、口に入れたら???
何だこれ???w
豆腐か???
原材料に表記されてませんが?????
謎??w
またしても、デビルスパイスの餌食に、、、、、^^;w
こういう上品なカレーにデビルスパイスは邪道かも知れませんねぇ、、、、w
サムラートのカレーは、低カロリーでヘルシー、化学調味料系を使っていないので、デビルスパイスを入れてしまうと、化学調味料系の雑味で品格を損ねてしまう感じがします。
辛みだけを調整できた方がいいかもなぁ、、、。
別のガラムマサラも試してみたくなりました。
5袋250gも仕入れちゃったんだよねぇ、、、、。(爆死
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富山が誇るカリー屋さん激辛!【ガラムマサラ】デビルスパイス
デビルスパイスは安いんですけど、送料の方が高いのよねぇ、、、w
カシミールとか他のカレーと一緒に仕入れるのが吉かも??
decnonet@AMAZON -サムラート パニールコルマカレー
自家製カッテージチーズを使ったとろみの濃いカレー。
インド独特のチーズ調理法にサムラート秘伝のスパイスが加わり、コクと旨みを引き立てます。
内容量 200g
100gあたりの栄養成分
エネルギー:176kcal
たんぱく質:4.8g
脂質:13.9g
炭水化物:7.8g
ナトリウム:440mg
辛さ マイルド
原材料名
玉ねぎ、トマト、チーズ、カシューナッツ、植物油脂(大豆油、なたね油)、マーガリン、クリーム、牛乳、にんにく、砂糖、しょうが、カレースパイス、パプリカ色素
↑四角い塊は??なんなんだ??チーズじゃないと思うが、、、、、。
牛乳どうふ・ゆうこのチーズ小屋こだわりのチーズを北海道の牧場から直送!!
>パニール=カッテージ・チーズでしょうね^^
>好き嫌い有るかも。私が以前食べたレトルトのは高野豆腐みたいな食感でした。
grahampenguin さん!
スペシャルサンクスです^^;
なるほど、あの豆腐みたいなのが、実はチーズなんですね!!
別に嫌いじゃないですけど?
特に美味しいとも感じませんでしたが、、、、^^;
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↑こちらはアマゾンでも送料別途のタイプなので、セット買いをお勧めします。
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好き嫌い有るかも。私が以前食べたレトルトのは高野豆腐みたいな食感でした。汗