February 2019

さて、今回はボンゴレビアンコです! まずはニンニクと鷹の爪でコールドスタート。 フキノトウは今が旬という感じですかね? 今年は早いです^^; ニンニクの香りが立ってきたら、アサリを酒蒸しにしてゆきます。 軽く混ぜたら、、、、。 蓋をして蒸 ...

さて、今回は焼きそばです! 素材を探して家の周りを一回り^^;w 採ってきたものは、センナ(ワサビの葉っぱ)、シャク(山人参、ワイルドチャービル)、大根菜(自家製)、そしてフキノトウです!w ちょっとソース焼きそばの具材としては微妙か??w 米油とニン ...

SPICY CURRY 魯珈 (スパイシーカレー ろか) のレトルトカレーがどこを探しても売ってない!!! 2月11日発売のはずなのに???? 仕方がないので、とりあえず、ハウス選ばれし人気店シリーズを食べて見ることに^^; その実力のほどは??w 中身を取り出したと ...

おそらくエノキダケに間違えない!!??w ものを実際に食べて見ます! なにせ、生まれて初めて収穫したので食べるのも初めてです^^; こわ!w 軸は堅そうなので捨ててしまったけど?? 出汁だけでもとればよかったのか??w とりあえず煮こぼします^^; ...

さて、昨日摘んできたフキノトウがこれだけ残っております^^; 本日はパスタでいただきますよ!w こちらはクレソン、いつの間にか栽培していたものが耕作者がいなくなり、野生化したものと思われます。 うちの近所には野良のクレソンをよく見かけますよ。 ニ ...

デリバリーの仕事が午前中で終了したので、本日はこの後フリーです!w お天気もいいし山を一回りして見ましょうか?? タネツケバナ(田辛子)ですね。 食べ頃のいい感じです^^; どうやって食べるか思いつかないので、置いてきました^^;w シャク(山人 ...

さて、朝からトリプルワーク!w お昼を食べ損ねてようやく時間が空いたのが、午後3時ごろ^^; 5時からは夜の仕事が始まるので、その間に食事! 開いてるのはどこだ?? まあ、職場から近い丸亀ですかね?? 他を探している時間は無い!w とりあえず、かけうどん ...

さて、今年もフキノトウの季節がやってまいりました! どうやって食べる?? 閃いたのは炒飯!!w 冷凍庫にシーフードミックスがあったのでぬるま湯に塩を入れて戻します。 フキノトウは洗ってから細かく刻みました。 米油に鷹の爪を入れてコールドスター ...

DSC-R1 今回は金沢市観音堂地区からの白山です。 観音堂の旧町内あたりから撮影しています。 DSC-R1 空気の透明感がイマイチですかね? DSC-R1 白山は一番右端です^^; DSC-R1 ここもリベンジが必要??w ここなら、職場から20分くらいかな? 隙間時間 ...

Sony DSC-R1 密漁禁止??w 説得力に欠けるかも??w さて、毎度自問自答して出る結論なんですけど??w NEXにEPZ1650だと広角域は十分だとしても、望遠が物足らない、、、、。 かと言って、NEXの高倍率ズームというのも何だかねぇ、、、、、。 バリオテッサーはバリ ...

焼うどんを作ります。 というか、ぽんじりをどうやって食べる??w で、思いついたのが焼うどんでした^^;w 剣先なんばとニンニクスライスを入れた油でぽんじりを焼いてゆきます。 肉に火が通ったところでうどんとカット野菜を入れて炒めてゆきます。 ...

コンビニの駐車場で2代目 ist と偶然並んだ!w 初代istは2002年から2007年までの5年間しか販売されていない。 2代目istは2007年から2016年まで約10年間販売が続いていたはず、、、、。 しかしながら、初代istは毎日のように見かけるのに、2代目istは滅多にお ...

剣先なんばを使ってペペロンチーノを作ります! 通常、ペペロンチーノに具入れないのですけど^^; 日本人は焼きそばとか焼うどん感覚でスパゲッティを食べますので、具材としてスライスした玉ねぎとベーコンを用意しました。 玉ねぎとベーコンはあらかじめ炒めて ...

NEX-5R CONTAX Planar 45mm F2 (G) まだ2月半ばですか?w 流石に春はまだ遠いのかな? リュウキンカは咲き始めてますけど? NEX-5R CONTAX Planar 45mm F2 (G) まだ雪が残っているというか、今晩は氷点下3度まで冷え込むのだとか、、、、。 NEX-5R CONTAX Plan ...

さて、今年のテーマは五目ラーメンとか言いながら、なかなか食べに行けない^^; 仕方がないので自分で作るか?w 買い込んできたのは、丸美屋 八宝菜の素150円くらい、塩ラーメン2食入り200円くらいか?シーフードミックス430円なり! 2人前でこの値段だか ...

NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) 薪ストーブに火を入れる。 NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) あったかいわ!w NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) 火を眺めていると、どんだけ時間が過ぎても飽きませんね^^;w そして、薪ストーブは体の芯まで温まります! ...

Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 内川ダムまでやって来ました^^;w これは兜山あたりです。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 下流域を眺める、、、、。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 杉林が続いています。 Sony NEX-5N E PZ 16-5 ...

Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS まあ、積もったというほどではないけれども、また雪が降りました。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 今日も朝から仕事でしたが、仕事が終わってからその辺を一回りしてみました。 Sony NEX-5N E PZ 16-50mm F3.5-5. ...

さて、フラットベットスキャナーではポジのスキャンは実用に耐えないということがわかりました^^; GT-9700クラスでもニコンあたりのフィルムスキャナーに比べるとやはり劣るということなので、買うならニコンか??w I/FはFireWireらしいので、Macならなんとか使える ...

鶏皮鶏油の汁なしラーメン! 作り方は以前紹介しましたので、こちらを参考にしてください^^; 油そばというほど脂っこくはありませんし、焼きそばとは異なり焼いておりません^^; そうだな、茹でたラーメンは一回水で締めてドロドロした感じを洗い流した方がうま ...

NEX-5R CONTAX Sonnar 90mm F2.8 みゃあみゃあ母さんです。 ゾナーは瞳の透明感がよく出ますね。 NEX-5R CONTAX Sonnar 90mm F2.8 みゃあみゃあ母さんのお気に入りのポジションです。 食器棚の上。 ...

タラコがあったのでタラコパスタを作って見ました^^; まずますうまく出来上がりましたね! 途中経過は全く撮影していません^^; あんまり期待してなかった??w 最近ではクックパッドは全く参考にしません!w もちろん参考になるレシピもありますけど、あま ...

さて、今回のMacMini 2010ですが、不調の原因はおそらくHDDだと思われます。 しかしながら、HDDを取り出してFirst aidかけて見てもエラーは無し^^; 明らかに読み込みに異常に時間がかかっている感じなんですけどね?? 東芝製のHDDでよく見かける症状ではありますが ...

上の娘のMacMini 2010が壊れたと言って来ました^^; 一見、壊れてなさそうだけど、使っているうちにどんどん動作が遅くなって、しまいには固まってしまう、、、、、。 おそらくHDDの寿命^^; って? 今は2019年か??w 2010って、、、、、。 おそらく新しい ...

ドラッグストアーで見つけた、ハウス プロクオリティ ビーフカレー! 4食入りで400円くらいだから、一食100円くらいですかね? 中はこんな感じ。 普通に湯煎して見ました。 この手のカレーはトッピングがないとイマイチなので、刻みキャベツ、フライド ...

NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) 2月1日の雪景色、その2です。 NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) 薄日が差して来ました^^; NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) Gプラナー2/35、開放では甘い玉ですけど、F5.6まで絞ればキレまくりますね!w NEX-5R CONTA ...

NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) 穏やかな快晴の後はすぐに天気は崩れて来て、雨風になり、そして雪に変わります^^; おきまりのパターンです。 NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 (G) せっかくなんで、撮っておきましょう^^;w NEX-5R CONTAX Planar 35mm F2 ...

DSC-R1 さて、金沢市内から白山が見える場所はそう多くはありません^^; ここは若宮大橋。 犀川沿いに海の方に向かえばだんだんと見えるようになります。 金沢港や大野あたりからもよく見えますね。 DSC-R1 ちなみに白山は右端の白い塊ですよ!w DSC-R1 大 ...

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