でくのぼうぷれす

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フキノトウです。 刻みます。 素材の旨みが存分に染み出たアヒージョのオイル!!! これをフライパンに開けます^^; その旨みたっぷりのオイルでフキノトウを炒めます!!!w アヒージョは美味しいフキノトウ味噌を作るための出汁取りです!!ww ...

アヒージョを作ります。 オリーブ油にニンニクのみじん切りと鷹の爪です。 フキノトウとマッシュルーム。 ベーコンから入れてゆきます。 マッシュルームです。 フキノトウを入れます。 自家製ブロッコリ。 冷蔵庫にあったので^^;w ...

山を一回り偵察してきました。 これはオオタネツケバナ。 これもオオタネツケバナ。 猪が荒らした現場^^;w 梅が満開です! あちこちで、、、、。 日中は青空だったのに、夕方は曇り空になってきました。 ちっちゃいきのこ。 お ...

今日は石川県庁で朝から日が暮れるまで仕事でした^^; お昼は県庁の食堂でラーメン! 日替わりラーメン、本日は和風ラーメンです。 これで税込360円だぞ!! 細縮れ麺の生麺は冷凍ではなさそうだ! まあ、360円なら上出来じゃね?? 普通に美味しいという ...

なかなか新規開拓には至っておりませんが、せっせと値引き商品は買ってます^^; 今回も毎度お馴染みイオンもりの里店@22:30! 気温は低くて5度くらいかな?? 寒くて外出を控えるような感じですかね?? こういう日は値引き商品がたくさん並びます!w 亜悪天 ...

TOTO よく見かける衛生陶器である^^;w なんとなく顔に見える??w そういえば昔TOTOという名前のロックバンドいたよね?? 名前の由来は日本の公衆トイレのTOTOから取ったのだとか??w いえいえw それは、実際に彼らがリップサービスとして日本の音楽 ...

今回はチキンライスを作ります。 いろんなやり方があると思いますが、とりあえず米油にニンニク! 片栗粉を振った鶏肉を炒めてゆきます。 こんな感じになったら、、、。 玉ねぎを入れます。 玉ねぎが透明になってきたら、、、、。 スライスし ...

丸亀製麺のかけうどんにエビ天を乗せてみる!w ↑ 以前の記事によると丸亀の海老天は290円だったようです! 今回訪問してみると、、、、。 海老天146円(税込160円)になってる!! 大幅値下げですかね?? もちろんサイズは小さくなってますが^^; ...

王蘭金沢北町店です。 何度となく前は通りかかっていましたが、初めての訪問です^^; 普段は夕方5時半からの営業なので、私は仕事が始まる時間で訪問の機会を逃していました。 本日は日曜日! なんと!! 日曜日はお昼から営業しているとのこと!!! 知らなかっ ...

濃い味スガキヤラーメン! 濃厚進化 とんこつ感UP!ですってよ??w 肉がやたらとでかい!!というか長い!!w 確かに色が濃いね! 味も濃いわ!w 確かにとんこつ感UPは違いないか??w その分化学調味料減らしてもいんじゃね??www 濃いから喉が乾く感 ...

さてさて^^; 10年前のOSをなんで今更??www ロゼッタが目的ですけど?? 今更使いたいPowerPCアプリなんてあるのか??? もちろんSnow Leopardはparallelにはインスコできません! できるのはServerバージョンのみです!! やっと手に入ったMac OSX Server ...

さて、今回は業務スーパーです。 金沢諸江店の他野々市の三馬あたりにもあったと記憶しておりますが^^;w 果たして? その実力はいかに??ww 大根138円! 業務スーパーは生野菜が乏しい印象がありましたが、これはすごいかも??w ミニトマト178円 ...

アルビス笠舞店で見つけた星山の若どりもも肉! 買ってきました^^;w 500gで千円ほどだったかな?? とりあえずニンニク鷹の爪を米油に入れてコールドスタート! ニンニクの香りが立ってきたところでお肉を投入! え??w 500gってこんなに多いのか ...

ラ・ムー金沢駅西店です。 たこ焼き、ソフトクリーム100円!! まぢか??www ラ・ムーのファストフードコーナー! 注文は券売機です! 省力化か?? たこ焼きが本当に100円!!w マヨネーズは別売りで10円か??w 110円じゃん!!w 家に ...

いやいや^^; 祭りです!w ここのところメインマシンはMacBook Pro2012だったんですが、Mac mini 2012にはCatalina (Mac OS 10.15)を入れてテストしていました。 Catalinaにアップしてしまうと32bitアプリは動作しなくなります。 それほど問題はありませんが、一番 ...

2月21日晴れ! 今年はまだフキノトウを食べてなかったな、、、。 まだ、家の周りには雪が残っていました^^; 例年ならこんなもんじゃないぞ!w 河原に降りてみました。 日当たりの良いところはもう雪がないですね! なんかある!w 時期的月夜はない ...

今までナポリタンは何度も作ってきました^^; 納得の美味さの時もあれば、ちょっと酸っぱいかなという時もあったか?? これまでの作り方は、バターを溶かして、ベーコンと玉ねぎピーマンを炒めて、トマトピューレもしくは刻んだ完熟トマトとケチャップ、白ワインで仕 ...

さてさて、公民館フェアの出し物が無事に終了しましたので、打ち上げです!w 乾杯!! 何度も練習を重ねてきて臨んだ本番でしたが、皆さん手応えがあったようですね! 晴れ晴れとした笑顔にあふれていました!w 宴会の様子をレポートしてもねぇ、、、、。 成人式 ...

さて、動画編集その2! こちらは、静止画のスライドショーでメイキング&本番を様々な角度から撮影したスチールを組み合わせてみました。 まあ、素人仕事ですけどね^^;w あとはiDVDで焼くだけだ! って? iDVDが使えるのはMacOS10.14までですけど??w ...

とりあえず、編集完了してYouTubeには上げておいた^^; あとはDVDに焼く作業か?? 明日だな^^;w 編集といってもほぼワンカメ一発撮りなので編集の余地なしか??w 最初の15秒ほど画面が右に寄っていたのでトリミングしたくらいかな? あとは頭とケツを端折 ...

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